宝宝吃辅食最讲究的就是营养均衡，一般婴儿吃辅食多为蔬菜和水果，榨成碎末末了吃。那么宝宝夏季吃什么辅食好呢？接下来，小编为大家介绍。

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夏季放暑假如何让孩子爱上辅食：http://www.8bb.com/shenghuo/937.html

宝宝夏季吃什么辅食好

香芒双皮奶

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原料：鲜牛奶500g 蛋白3个芒果2个 糖20g

制法：

1、牛奶煮到微沸，倒入碗中放凉

2、用筷子挑起凝结的奶皮，倒出下面的牛奶

3、倒出的牛奶加糖搅拌融化，过滤打散的蛋白，搅匀

4、蛋奶液重新倒进碗中，让奶皮漂浮起来，封保鲜膜上蒸锅，水开后小火蒸15分钟，凝固即可

5、芒果打成泥，浇在放凉的双皮奶上，冷藏后更爽滑哦

小编碎碎念：

奶味十足，轻松唤醒孩子的食欲，再也不担心孩子挑剔的样子了，这款甜品绝对让孩子快乐到手舞足蹈哟~

红豆椰汁糕

原料：红豆25g 玉米淀粉50g 椰浆15og 鲜奶250g 砂糖35g

制法：

1、红豆25g用开水浸泡半小时

2、放入锅内，加入清水煮约半小时至熟

3、将其余材料全部倒入锅内

4、用小火慢慢煮制，一边煮一边不时搅动以免结块

5、直至煮成粘稠成固态

6、加入事先煮熟的红豆，搅拌均匀

7、倒入碗内，放凉后用小刀沿边沿脱模

8、倒扣在盘上切件即可!

小编碎碎念：

椰子香甜的味道，那股淡淡的奶香味道，得到孩子的喜欢那是一定的，红豆一定要煮烂，软糯才好哟~

银耳百合莲子羹

原料：鲜百合、干银耳、莲子、冰糖适量

制法：

将干银耳去除杂质后，撕成小块，用温水浸泡备用；莲子去皮去心，鲜百合掰成瓣，洗净备用;锅中放入适量清水，先放入银耳、莲子，大火煮约半小时；再放入鲜百合、冰糖适量，小火继续熬至银耳软烂，汤汁黏稠即可。

小编碎碎念：

银耳百合莲子羹有养心安神、润肺去火的功效，妈咪喝了还能滋阴补气、美容养颜，因而适合全家人夏季食用。给小宝贝制作可稍多加水，以喝羹汁为主，稍大宝贝即可全部食用。

婴儿夏天辅食吃什么怎么做

鸡蛋布丁

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材料：鸡蛋，奶，糖，温开水

制作：

1、鸡蛋打散。

2、加入温开水和牛奶搅拌均匀。

3、再倒入被打散的鸡蛋。

4、放锅中蒸熟即可食用。

适宜年龄：10个月以上的宝宝

草莓豆腐奶

材料准备：

嫩豆腐1块草莓450克 蛋白2个 鲜奶1/4杯 奇异果1个 炼奶少许

盐半茶匙 生粉半汤匙 草莓香油数滴

制作方法：

1.将草莓(225克)、豆腐、蛋白、鲜奶全放入搅拌机内拌匀，取出后混和调味料，放入碟内，上层饰以草莓及奇异果，然后放进微波炉内，高火煮约3分钟即成。

2.取出后倒去水分，淋上少许炼奶。

柳橙果皮冻

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材料准备：

1.柳橙皮1个、水570克

2.柳橙3个、柳橙汁6大匙、砂糖3大匙、珍珠粉1.5大匙。

制作方法：

1.将柳橙洗净对剖，用小刀和汤匙将果肉挖出，留下完整的空壳(不要刮到白色部分，否则会有苦涩味)。

2.橙皮与水煮至溢至香味，滤掉橙皮。

3.珍珠粉与糖混和均匀，加入煮开的橙水中煮溶，关火，加柳橙汁搅拌均匀，使温度降至50-60℃。

4.将作法3的成品注入果壳中，待凝固即可。

小秘诀：

1.柳橙要选果皮完整且漂亮的。

2.作法3的成品须降温且呈稠状，方可倒入果壳中，否则，果皮会吸收冻汁，不易成冻。

3.此道小点，不但有果皮香，还有果肉颗粒及筋道的口感，让人暑气全消。

蒸烤布丁

材料准备：

1.焦糖：细砂糖100克、热水35克

2.布丁：细砂糖130克、鲜奶600克、香草粉少许、鸡蛋300克、盐少许、白兰地酒少许。

制作方法：

1.将材料1的细砂糖放入锅中，不断搅拌煮至完全溶化，加入热水拌匀，趁热平均装入布丁杯中。

2.鸡蛋打散(不要打发)，加入香草粉、盐及白兰地酒拌匀。

3.将鲜奶用细砂糖加温至糖溶解(约50-60℃)，加入蛋液中拌匀后，过滤，平均装入布丁杯中。

4.烤盘底部加温水，炉温150℃/170℃高火中下层，烤约30-35分钟即可。

小秘诀：

1.鸡蛋液一定要过滤，以滤掉蛋膜，蒸出来的布丁较光滑。

2.烘烤时间视模具大小而定。

温馨小贴士

这些甜品不仅健康营养，而且自己制作的甜品不添加任何添加剂；宝宝不但吃的开心，而且可以保证给宝宝增加足够的营养，细心的麻麻们赶紧动手给宝宝制作这款芝麻奶酪吧！