一般情况下,宝宝在一岁以后才能吃蛋糕。宝宝的年龄比较小,肠胃功能会比较弱,而蛋糕里面含有很多的奶油,会有很多的糖分和热量,不适合过量食用。下面让我们具体来看看吧!
蛋糕作为一种精致可口的甜点,其生产过程中添加了大量的脂肪、白糖以及香精、色素等添加剂,这些添加物对大人来说是相对安全的,但是对于免疫力还不够强大的小孩来说,就有些危险了,因此,如果是蛋糕房里售卖的蛋糕,宝宝应该在1岁以后,免疫力进一步提高时再食用。如果是自家制作的小蛋糕,则可以在宝宝六个月后当辅食适量食用。但蛋糕不属于营养成分特别高的产品,过量食用会导致宝宝龋齿、肥胖等多种疾病,因此不宜多吃。
1、购买品牌蛋糕。品牌蛋糕使用材料更好,对人体危害性更小。
2、购买动物性鲜奶油蛋糕,不买植物奶油蛋糕。植物奶油蛋糕中包含的氢化植物油不易被人体吸收。
3、不买酥皮蛋糕。酥皮蛋糕既不利于吸收,其制作过程中使用的植物起酥油中含有的反式脂肪也不利于宝宝的健康。
4、尽量不买颜色鲜亮的蛋糕,颜色现象的蛋糕意味着添加了诸多色素和香精。
5、不买水果蛋糕。水果蛋糕中的水果大部分都是罐头水果,不新鲜,数量少,也没有什么营养价值,可以自己直接购买新鲜水果切片点缀到蛋糕上。
6、不买加了巧克力片的蛋糕。蛋糕店用的巧克力大都是代可可脂巧克力,含反式脂肪。
7、少购买慕斯蛋糕,慕斯蛋糕的火候如没有掌握好,容易引起宝宝消化不良、腹泻等。
8、控制宝宝进食蛋糕的数量和频次,蛋糕多食对身体不好。
9、肥胖的宝宝不宜吃蛋糕
原料:鸡蛋,牛奶
做法:
(1)将牛奶煮熟。
(2)将鸡蛋打入碗中,加白糖,搅拌均匀。
(3)待牛奶冷却,将牛奶、鸡蛋放在模具里搅拌均匀。之后震动模具,使泡泡浮出,用勺子去掉。
(4)放入沸水中,如水蒸蛋一般煮熟。10—15分钟即可。
原料:酸奶、红薯
做法:
(1)红薯洗净,上锅蒸20分钟,用勺子压成泥。
(2)在红薯泥里面加入一勺酸奶,搅拌均匀。
(3)将红薯泥摆放出小朋友喜欢的造型,再一勺勺的淋上酸奶。之后就可以在其上随意点缀宝宝喜欢的蔬果了。
原料:红枣,小米。
做法:
(1)红枣提前洗净泡好,用刀把枣肉劈开。
(2)将红枣和小米倒入烧开的水中。
(3)大火烧开后后把火调成中小火 ,再熬20-30分钟即可。
原料:蓝莓、山药、牛奶
做法:
(1)将山药带皮清洗干净,切成段放在锅中煮熟。
(2)将山药压成泥,加一点盐。如山药太干,可加入牛奶稀释。
(3)蓝莓酱加适量清水和蜂蜜调和,充分搅拌均匀后淋在山药泥上即可。