一般情况下，小孩可以吃天麻炖鸡，但是，要注意适量，不能过多食用，以免对身体产生不良的影响。那么小孩吃天麻炖鸡怎么做呢？下面让我们具体来看看吧！

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宝宝可以吃天麻炖鸡吗

天麻对人的大脑神经系统具有明显的保护和调节作用，能增强视神经的分辨能力，小孩子是可以吃适当吃一点天麻炖鸡的。

具体分析：

1、天麻一味常用而较名贵的中药，临床多用于头痛眩晕、肢体麻木、小儿惊风、癫痫、抽搐、破伤风等症。

2、天麻含香荚兰醇、香荚兰醛、维生素A类物质、苷、结晶性中性物质、微量生物碱、黏液质等。

温馨提示：

1、小孩子是可以适当的服用一些的，但是不能吃太多了，吃太多天麻的话，是会导致身体出现一些副作用的。

2、可能是会导致身体的抵抗力下降，从而感染病毒引起症状，所以适量是最好的。

3、小孩子平常一定要多吃一些比较有营养的东西，有助于小孩子身体的发育。

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天麻炖鸡的功效作用

1、天麻炖鸡的主要食材是营养价值丰富的土鸡和药食两用的天麻，将它们放在一起烹饪，不仅有着土鸡的肉香，还带着天麻的淡淡药香，入口的滋味也是极好的。

2、这道天麻炖土鸡除了好吃之外，因为有着天麻的辅助，它的食疗功效也是很高的哦!接下来，我们就来仔细的了解一下关于天麻炖鸡的食疗功效吧!

3、天麻是一种植物，它的根和茎晒干后是名贵的中药，可以用来治疗头晕目眩、肢体麻木、小儿惊风等症。

4、土鸡是鸡肉里味道最鲜美、蛋白质最高且营养价值最丰富的一种鸡。

5、天麻炖鸡，二者的功效和作用相辅相成，是一道高营养高价值的佳肴。

天麻炖鸡的做法

天麻炖鸡是一种常见做法，天麻是一味名贵的中药，而鸡肉的营养价值也极其丰富，老人、病人、体弱者会经常食用天麻炖鸡来补充营养。

做法一

主料：天麻10g、鸡、食盐2g、姜2片、料酒10g、枣(鲜)10g、白糖1g

步骤：

1、土鸡宰杀处理干净;红枣，枸杞用清水冲洗下，天麻提前加入少许白糖泡软，锅内加水烧开后，加入料酒(5g)，再把收拾干净的土鸡放入锅内煮下。

2、等到煮出血沫和脏东西后关火，捞出，冲洗干净，将泡好的天麻切薄片，我切了6片左右，姜2片，把所有的材料的都放入砂锅内，再加入料酒，清水盖上盖大火烧开后转小火，慢炖1小时左右，炖好后调入适量的盐即可。

做法二

主料：土鸡(适量)、天麻(适量)、姜(适量)、盐(适量)

步骤：

1、准备材料，天麻一块，姜一块，红枣适量，天麻切成小丁，姜切片备用。

2、煮锅里水烧开，把土鸡和准备好的调料全部倒入，大火煮开，加盐后改小火慢顿三小时以上即可，出锅喽，鸡肉用手撕着吃更好吃哦!

功效：天麻有祛风湿，止痛、行气活血，降低血压，明目、增智作用哦!

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天麻炖鸡的宜忌人群

1、天麻炖鸡对于一般人群是可食用，尤其是老人、病人、体弱者更宜食用。虽然天麻有很多治病疗效，但是天麻还有一些副作用，一些人是不能够食用天麻的。

2、部分人群在头痛眩晕是不能使用天麻炖鸡。因为天麻的功效颇多，所以孕期的妇女是不适合食用天麻的。血虚，阴虚，津液衰少的病人也不适宜食用天麻。

3、而对于鸡肉，同样的虽然营养价值丰富，但是对于那些感冒伴有头痛，乏力， 发热的人及内火偏旺和痰湿偏重之人要忌食鸡肉，鸡汤;

4、肥胖症患者和患有热毒疖肿之人也要忌食;高血压病人和血脂偏高者忌食。

5、鸡肉鸡汤中含脂肪较多，会使血中胆固醇进一步升高，引起动脉硬化，冠心病，使血压持续升高，对病情不利;患有胆囊炎、胆石症的人忌食，以免刺激胆囊，引起胆绞痛发作。