在日常生活中,很多人喜欢吃海木耳。海木耳和海带很像,大家都分不清楚海木耳和海带。接下来和小编一起看看这两者的区别吧!
能吃。
孕期食用海木耳,有利于降低孕妇血液中的胆固醇,改善和强化血管,在防止动脉硬化及降低高血压方面作用很大哦。
能吃。
海木耳营养高、热量低,产妇适当食用不但能补充丰富营养,还有利清理肠道、保护皮肤、延缓衰老,从而促进身体恢复。
能吃。
海木耳有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,还含有褐藻酸、甘露醇、褐藻糖胶、高不饱和脂肪酸等活性成分,哺乳期产妇适当适用不仅对身体无害,还可摄取丰富营养,从而促进宝宝的身体发育。
海木耳其实是一种海藻,扁扁的,边缘有弯曲;因为形状像木耳,所以叫海木耳,不过厚度比木耳要薄;颜色介于海带和海白菜中间。
含有陆地可食性植物的所有营养成分:蛋白质、维生素、纤维素及钙、铁等多种微量元素,又含有海洋独有的20多种营养成分:藻朊酸、藻聚糖、岩藻固醇EPA(不饱和脂肪酸)等。
海带是一种含碘量很高的海藻。养殖海带一般含碘3~5‰,多可达7~10‰。从中提制得的碘和褐藻酸,广泛应用于医药、食品和化工。碘是人体必须的元素之一,缺碘会患甲状腺肿大,多食海带能防治此病,还能预防动脉硬化,降低胆固醇与脂的积聚。