在日常生活中,无论是婴儿奶粉还是成人奶粉都有值得信赖的品牌。而我们应该选择进口奶粉还是国产奶粉呢?两者之间又有什么区别呢?
从产品的质量标准看,某些数据相差不是很大,但在产品的配方和采用的原材料上看是有差别的。
比如在产品的三大营养素方面,美国的配方采用植物性脂肪全部取代动物性脂肪,而国产奶粉采用部分植物性脂肪取代部分动物性脂肪。
美国配方蛋白质最大值为4.5克/100kcal,最小值是1.8克/100kcal,而中国配方蛋白质最大值为3.13克/100kcal,最低值为2.37克/100kcal,美国配方在碳水化合物方面采用乳糖、蔗糖、谷物糖浆、麦芽糊精、葡萄糖和低聚果糖以及食用淀粉。
国产配方碳水化合物为乳糖和低聚果糖,在矿物质、微量元素以及维生素方面差别就更大一些,因为地域不同、环境不同、民族习惯不同、膳食结构不同等,体现在配方中都应该有所不同,比如美国的配方中3个月以前的婴儿不推荐强化铁,而国产配方却强化铁。
从原料上看,国产配方奶粉所用的鲜牛奶是在中国地理环境下喂养的奶牛所产的牛奶,所用其他原材料也都是经过严格选择的,不存在疯牛病等不安全隐患,因此消费者可以放心饮用。
从生产工艺上看,国内外生产婴儿奶粉的工艺基本是一致的,分为干法和湿法两种。
就湿法而言,国外生产企业规模较大,自动化水平较高,产品质量较稳定,速溶效果较好,灌装产品采用充氮包装,保质期较长。而中国大中型生产配方奶粉企业,近几年自动化水平、产品质量、产品速溶效果已赶上国际先进水平,但小企业产品质量较差。
产品质量在这里有一个认识误区,认为国外的就比我们的强,这个问题要将国内大中型企业生产的优质配方奶粉和外资及中外合资企业生产的产品去比较才合情合理。
我们曾对市场上所有进口和中外合资企业生产的产品与国产奶粉进行过比较,其产品质量和感官评定不相上下,甚至在某些方面国产比进口产品还存在优势。
从产品的定价上看,进口奶粉除制造成本外,销售费用、运输费用、异地开启市场费用和关税也算在产品中。而国产奶粉是根据国情、人民生活水平与各类食品的比价,开始时由国家统一定价延续下来,所以国产奶粉一直价格就低,目前国产奶粉仍没跳出国家计划经济的价格法则。
在选择奶粉时还不能忽略因地域、民族、环境、膳食结构、生活习惯等方面的不同,这些因素决定了他们从外界摄取营养元素的多样性和复杂性,而产生各自民族独特的饮食文化。
适合自己宝贝的奶粉就是好奶粉的,没有分进口和国内的。
1、配方奶粉是仿母乳,仿的不如真的。
2、国产奶粉很大一部分,用的进口奶源,即进口大包粉。因为中国自己的奶源不够用,也不好用。中国很多奶粉企业正在试图控制一部分奶源。
3、中国目前的婴幼儿配方奶粉的标准真的很高,有的成分国外让加,国内就不允许。而且国内标准还很谨慎保守,许多成分明明是好东西,但还是不许多加,以防止未知风险。国产奶粉贵,也有这个的原因。
4、代购奶粉没经过中国的标准来抽检,少一重保障
。5、代购奶粉无法追溯,或很难,一旦有质量问题,找谁?风险成本高。
6、代购的从业人员参差不齐,且不说回收奶粉罐造假的,本人见过代购人员宣称其代购的奶粉配方保密的……真是日了狗了。
7、中国奶粉贵,有渠道的原因。举个例子,某不知名品牌奶粉从厂子装箱子出来,60一听,省的代理卖85,市代理卖100,门店卖268,卖不动?那就2赠1。
8、假如一个人在国内生产奶粉,买国外的大包粉,添加配方装罐,罐子上会印进口奶源。
9、还是那个人,把国内那套生产线拆了,去国外,用的还是那个大包粉,同样的配方,就是是进口奶粉。
10、很多非常知名的进口奶粉,就是为中国人生产的,外国人根本没见过。如……还是不得罪人了。
11、真正给外国人吃的奶粉,跟国内的奶粉是真的不一样,连分段都不一样。不是不好,真是不一定适合。
12、假如我有娃,娃需要奶粉,那我会看着配料表选几款更适合我家娃的国产大品牌奶粉。你要是不会选也没关系,其实在严苛的标准下,配方大同小异。
13、怕多花钱吗?那就选一款国产通货奶粉。就是选几家相距很近的店,几家都有的那个品牌的那个配方。原因是通货一般都是大品牌,销量高,质量稳定,而门店因为竞争的关系,不会赚你太多。
1岁以内的婴儿期,孩子的免疫力和智力发育迅速,需要充足的营养来保障智力发育和身体机能的健全。此时选择专门为幼儿所需设计的婴幼儿配方奶粉,对营养成分进行有针对性的补充,保证孩子全面和充足的补给也是非常必要的。
3岁后选配方纯牛奶,随着身体骨骼的快速发育和智力系统的逐步完善,三岁以后的孩子需要更多的能量和营养保证。而配方牛奶应该针对孩子的营养需要,强化一些促进孩子体格和智力发育必需的微量营养素,特别是维生素A、D、K和矿物元素钙、磷、镁等促进骨骼生长。
随着年龄的增长,孩子与外界的接触逐渐增多,也更容易受到外界刺激因素的影响,不健康的酸性体质就很容易在这个时候形成。纯牛奶中的钙、铁、锌、镁等多种微量矿物质都属于碱性元素,可在很大程度上可以避免酸性体质的形成,而且还能全面提供身体所需的各种营养。