一般情况下，孕妇是可以吃鲍鱼的。鲍鱼含有丰富的营养物质，能补充孕妇所需的营养，有助于胎儿的发育。那么孕妇吃鲍鱼有什么好处呢？下面让我们具体来看看吧！
孕妇可以吃鲍鱼。
鲍鱼营养丰富，其中含有蛋白质、不饱和脂肪酸、多种维生素和微量元素等成分。对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。对小儿和孕妇尤有补益功效。
一百克新鲜鲍鱼肉中含有蛋白质23.4克、一定量的钙、铁、碘、锌、磷和二十种氨基酸以及维生素A，D，B1等营养元素。孕妇食用鲍鱼能有效的补充这些营养成分，有利于自身和宝宝的身体健康。
鲍鱼本身营养价值极高，鲍鱼肉含有丰富的球蛋白，具有滋阴补养功效，中医认为它是一种补而不燥的海产，吃后没有牙痛、流鼻血等副作用，多吃也无妨。鲍鱼的蛋白质含量很高，特别是球蛋白含量丰富。鲜品含蛋白质20%，干品高达400-/0，且含8种人体必需的氨基酸，有助于胎儿发育。鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分，能够破坏癌细胞必需的代谢物质。鲍鱼还是一种餐桌上的抗癌食品。鲍鱼的作用不是降压，而是双向性调节血压，原因是鲍鱼能“养阴、平肝、固肾”，可调整肾上腺分泌。润燥利肠之效，孕期易发生便秘的情况，非常适合孕妇食用。
鲍鱼含有多种营养成分，尤其是蛋白质含量非常高，孕妇在怀孕期间要摄入足够的蛋白质和其他营养元素，才能保证胎儿的正常发育。因此孕妇可以适当吃些鲍鱼补充营养。
鲍鱼肉中含有的蛋白质、维生素A、维生素D、维生素B等元素，这些物质能够促进人体新陈代谢的过程，提高人体免疫力，增强抵抗力。孕妇适当食用鲍鱼能增强自身抵抗力，有助于胎宝宝的健康发育。
鲍鱼肉中含有一定的钾元素，钾元素能帮助人排出体内的钠，有助于改善孕妇的水肿症状。
鲍鱼含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸，蛋白质和不饱和脂肪酸对宝宝的智力发育大有好处，孕妇适当食用有助于胎儿的智力发育。
孕妇缺铁会导致缺铁性贫血，缺钙会容易抽筋。鲍鱼含有铁和钙元素，适当食用鲍鱼补充铁和钙元素，能预防孕妇的缺铁性贫血，促进胎宝宝的血液循环，加强输氧功能，预防胎儿缺钙，保证胎宝宝骨骼的正常发育。
孕妇饮食建议吃的清淡些，可以将鲍鱼做成粥来食用，有利于孕妇对鲍鱼营养的吸收。
1、煮鲍鱼
将买来的100克鲍鱼干用清水洗净，再拿一个盆放入没过鲍鱼的水浸泡一天后，加入适量食用盐放入锅中煮3个小时，煮到鲍鱼软化即可捞出切薄片备用。
2、切配料
将50克鸡肉切片、50克金针菇切段、香菇2个切片、小段芹菜切末备用。
3、煮粥
将30克米洗净加入1000毫升水，先用大火煮沸后改小火熬煮，然后加入鲍鱼片，鸡肉片继续煮30分钟，再加入切好的金针菇、香菇、芹菜末和调味料拌匀煮熟即可。
主料：粳米200克,鲍鱼100克,鸡400克
调料：香菜5克,大葱3克,盐5克,白砂糖3克,芡粉10克,酱油8克,味精2克,植物油6克
制作方法：
1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡发好，捞出沥干。
2.将鲍鱼切成小片。
3.净鸡冲洗干净，斩成小件，用生粉、盐、白糖、酱油、植物油拌匀。
4.取锅放入冷水，加入粳米，用旺火烧沸后改小火，煮至粥将成时下入鸡件，再继续用小火滚至鸡熟，加入盐、味精、香菜末、葱末，最后下鲍鱼片，拌匀，即可盛起食用。
食材：大鲍鱼2只，油，鲍汁1勺，白糖2g，大蒜
步骤：
1.准备好所用食材。
2.将鲍鱼去掉内脏。
3.用清水冲洗干净。
4.在鲍鱼上切上十字花刀，以便入味。
5.鲍汁加入一点白糖和适合清水搅拌均匀备用。
6.大蒜去皮剁成蒜蓉。
7.将鲍鱼放入开水锅中。
8.大火蒸制5分钟，如果鲍鱼个头稍小只蒸3分钟。
9.取出放入盘子中。
10.另起锅，注入油，下入蒜蓉炒香。
11.倒入鲍鱼汁，烧开至粘稠。
12.将烧好的鲍鱼汁浇在鲍鱼上即可。
食材：鲍鱼10个，姜，葱，大蒜，蒸鱼豉油
步骤：
1.首先将鲍鱼清洗干净，用小刀将壳取出，洗净备用。去除内脏，清洗后，将鲍鱼打上花刀，装入壳内。葱白切段，葱叶切花、姜切成姜丝、蒜子切碎。
2.将鲍鱼装盘，摆上姜丝、葱白段。
3.锅中倒入清水，将摆好盘的鲍鱼隔水蒸5分钟。蒸好后，将葱段夹出来，撒上葱花备用。
4.锅中放入油，下入蒜子爆至金黄色，有香味溢出后，盖在鲍鱼上，接着淋入蒸鱼豉油就可以尽情享用啦。
1、孕妇如果发烧、喉咙痛的话不宜食用鲍鱼。
2、孕妇食用鲍鱼不宜过多，以防营养过剩，消化不良。
孕妇可以吃鲍鱼，但切记一点是，吃鲍鱼一定适量，因为它属于 高热量，高营养的食物，食用过多，造成营养过剩就不好了，鲍鱼是一大补品，对孕妇是最好的。但是要注意不要补的太多，宝宝长的太大不利于顺产。
3、孕妇吃鲍鱼一定要煮熟，不能吃半生不熟的鲍肉，生的鲍肉含有寄生菌，吃了容易导致肠胃不适，拉肚子。
4、孕妇要留意鲍鱼不宜与高蛋白质的食物同食，易消化不良。
5、孕妇在食用鲍鱼时，一定要选择新鲜，需熟透后再食用为宜。
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