宝宝的饮食关系着宝宝身体的健康成长，但现在很多宝宝的吃饭成为了一个大问题，家长的纵容让很多孩子养成了不好的饮食习惯，经常是追着孩子吃，或者孩子边吃边玩，这样是很不好的。
宝宝一般一岁左右就可以自己吃饭了。
宝宝学吃饭的黄金时期是在宝宝12～18个月左右的时候，这个阶段宝宝动手能力和学习能力是最强的，家长们适当给予诱导即可。
一般来说，当以下现象发生时，妈妈就可以着手教宝宝自己学吃饭了。
1、宝宝吃饭的时候喜欢手里抓着饭。
2、已经会用杯子喝水了。
3、当勺子里的饭快掉下来的时候，宝宝会主动去舔勺子。
宝宝10个月后，开始对餐具表现出浓厚的兴趣。
10个月以上的宝宝总想自己动手，喜欢摆弄餐具，而且每次喂饭他都喜欢来抢夺你手中的餐具，这正是训练宝宝自己进餐的好时机。对食物的自主选择和自己进餐，是宝宝早期个性形成的一个标志，而且对锻炼协调能力和自立性很有帮助。
孩子满周岁后，就是让孩子自食其饭的实际诱导期，而其中12～18个月之间，又可视之为“黄金诱导期”；因为在这段时间里，孩子的手、眼协调能力迅速发展，若给予以适当的诱导，则会有事半功倍的成效。
很多家长们反应为什么总是教孩子吃饭就是不成功呢，其实宝宝不是不会吃而且他知道你会喂给他吃，所以还不如自己偷着乐呢，所以家长们为训练宝宝吃饭一定要注意抓住黄金期，专家介绍称，宝宝在10个月左右就会萌生对吃饭的兴趣，而在宝宝12-18个月左右的时间就是宝宝学吃饭的关键期，这个时候家长们正确引导就会有意想不到的效果。
很多家长们在训练宝宝学吃饭失败就是因为方法不正确，很多家长们认为宝宝学吃饭的时候把饭菜弄得到处都是所以极力制止然后继续喂养，其实这是不对的，宝宝在学吃饭过程中肯定会遇到这个的问题，家长们不要在在意饭菜弄得乱七八糟而且注重宝宝学吃饭的结果。
训练宝宝学吃饭家长们的引导自然是不可少的，宝宝年龄还少所以他们能做的就是模仿，宝宝会模仿你吃饭的样子所以家长们在这个阶段对宝宝们的引导起着关键性的作用，这个时间也是培养宝宝良好用餐习惯的时候，所以家长们一定要格外用心。
家长们总是担心宝宝学吃饭的时候吃不饱或则是弄得到处都是饭菜，所以总是会扼杀掉宝宝学吃饭的萌芽，专家建议家长们应该适当学会放手，让宝宝自己去尝试自己去学习这样进步会更快。
宝宝学吃饭的时候家长们适当的鼓励也是必不可少的哦，当宝宝可以用手抓饭、可以自己吃饭的时候一定要给予适当的鼓励，这样可以有效激发宝宝自己去吃饭，同时也是对宝宝能力的认可。
只要宝宝愿意从您手中接过汤匙时，您就可以给他一只小汤匙了。开始时，他或许只是把它当做玩具来玩，咬咬它，挥舞它或是拿它来鼓槌敲。然而，不论他如何使用那把汤匙，不要以不合宜的餐桌礼仪为由而试著去禁止他。
当宝宝约八个月大的时候，他已经学会把汤匙放进碗里并试著用汤匙把饭菜放进汤匙里。这时候，您可以先把少量的菜饭放进汤匙里，然后让他试著自己进食。当他忙著喂自己的时候，您可以把菜饭放入另一把汤匙内，用交替使用的方式来训练宝宝自己吃饭。
如果您不禁止宝宝把手放进您精心准备的食物中，然后再把满手食物的手塞进自己的嘴巴里的话，很快地，他就会把食物与嘴联想在一起，而您也可以慢慢地让他开始自己吃东西了。不管食物是怎么进入宝宝的嘴里，或到底有多少食物吃进去了，只要宝宝吃的高兴，吃的尽兴，享受吃的乐趣即可！
宝宝开始自我喂食时，他的食物组合可能相当地怪异。例如：宝宝可能会把青菜先放进巧克力布丁中，然后再往嘴里送。或是把饭丢进果汁里，然后再试著用手去把饭捞起来吃。
或许您会对这种怪异的食物组合与吃法不能苟同，而您的第一个直觉反应可能是去制止他。请暂时忍耐一下，这只是一个探索过程。因为宝宝必须自己找出最合宜的进食组合。不管他的吃法如何，最后他仍会以您的进食的组合吃。
当宝宝吃饱时，他就会把食物推开，这时候，您就可以把菜饭收起来，不要强迫他吃或是仍让他坐在餐椅上并希望他会把碗盘中的食物吃完。如果您在他吃饱後，仍把他留在餐椅上的话，他就会全心全意的在那儿搞破坏，而他的破坏力是相当惊人，可怕的，您的耐心一定经不起这种强大的破坏与摧残。因此，最明智的选择就是让他在心足饭饱时下桌。如果您担心孩子吃不饱，或是营养不良，您可以大可放心。因为宝宝绝不会让自己受饿，而且只要您为他准备均衡的饮食，他也绝不会营养不良的。如果这仍无法让您信服的话，您可以定期地为他量身高体重，只要宝宝的身高体重在标准的范围内，就不会营养不良。
七八个月大的宝宝，手的控制尚未臻成熟，因此每当他吃完饭时，您会发现宝宝的身上，地上，餐盘内，餐盘外，椅子上，椅子下都挂满食物。您的第一个反映可能是这简直比台风过境还可怕，我干嘛没事找事做！如果您事先已有面对脏乱的心理准备，您的反应可能会是： 还不错嘛！并没我想像中的严重。您可以把这些清洁工作减到最低点，如果您为宝宝准备一个底部有口袋的塑胶围兜兜，底部的口袋可以接住许多掉出来的食物，这样宝宝的衣服也就可以保持干净。您也可能发现宝宝常会用手或汤匙从围兜兜的口袋中拿食物来吃或是把食物先舀进口袋中然后再从口袋内拿来吃。即使您看得很不以为然也请不要禁止他。这只是学习的过程。过些时候就好了！在宝宝吃饭前，您可以在他的椅子四周铺上一层报纸，而您只要在宝宝吃完后把报纸收起来丢到垃圾桶内即可。这将可以为您省下很多时间与精力。慢慢地，您可以训练他吃的斯文一点，每当他把食物精准的送入口时，别忘了，赞美一番，样他才有兴趣练习吃的干净，吃的文雅。
常常看到妈妈喂宝宝吃饭时，让宝宝坐在小椅子里，手里玩着玩具，或专注地看着电视。作为妈妈来说，这种喂食方法最省事，宝宝不会伸手抓饭碗，吃饭过程会很顺利，甚至还会多吃些。
有的宝宝10个月就开始喜欢自己拿着勺子“吃”东西，有些妈妈会觉得：“要是让宝宝自己吃，弄得满头满脸满地都是，多烦呀，还不如大人喂干净、省事呢！”
宝宝的动作因为不协调，本来就有点慢，有着他们自己的节奏。比起大人，宝宝的动作可以说慢的跟蜗牛一样，妈妈总认为这是自然发育的结果，大一些就好了，实际上这就是一个适应的过程。
一些妈妈为了让宝宝吃饭吃得多一点儿，经常是家长端着饭碗、拿着勺和小毛巾追着宝宝喂饭，宝宝跑到哪里，家长就追到哪里为的是让宝宝吃进一口饭，家长觉得这样宝宝能多吃一点、也容易喂进食物。
有些妈妈总在餐桌旁不停地敦促宝宝：“快点吃！看看咱俩谁吃的更快！”。
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