怀孕了不仅仅要考虑自己的营养同时还要兼顾胎儿的营养,所以一定要特别的注意才行的,牛蛙是一种高蛋白质、低胆固醇、低脂肪、味道鲜美的食品,但是一定要烹饪熟了才可以吃,害怕有寄生虫,下面本文将为大家详细的介绍。
孕妇能吃牛蛙,因为牛蛙是一种高蛋白质、低胆固醇、低脂肪、味道鲜美的食品,牛蛙在泥土里冬眠,历时半年多,苏醒后其体内带有多种病毒、细菌,对胎儿不利,所以切忌煮熟了才可食用。
牛蛙的营养价值非常丰富,味道鲜美。每100克蛙肉中含蛋白质19.9克,脂肪0.3克,是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇营养食品,备受人们的喜爱。牛蛙还有滋补解毒的功效,消化功能差或胃酸过多的人以及体质弱的人可以用来滋补身体。牛蛙可以促进人体气血旺盛,精力充沛,滋阴壮阳,有养心安神补气之功效,有利于病人的康复。
虽然牛蛙的营养价值很高,但是对于孕妇来说,却有一定的危害,因为牛蛙含有很多的寄生虫,容易对胎盘造成损害,如果要吃一定要彻底的熟透才行,把寄生虫杀死。
牛蛙有滋补解毒的功效,消化功能差或胃酸过多的人以及体质弱的人可以用来滋补身体。
牛蛙可以促进人体气血旺盛,精力充沛,滋阴壮阳,有养心安神补气之功效,有利于病人的康复。