宝宝消暑多吃丝瓜 宝宝吃丝瓜的做法

2018-07-26 23:04 出处:网络 编辑:@养生网
夏季天气炎热,很多宝宝都怕热,宝宝一热就吃不进饭,丝瓜的营养是非常的丰富,而且还能消暑,起到止痒和去痱子的功效,那么宝宝能吃丝瓜吗?

宝宝消暑多吃丝瓜 宝宝吃丝瓜的做法

对于丝瓜我们都不陌生,丝瓜是夏季常见的蔬菜,吃了有很好的消暑作用,很多人都喜欢吃,宝宝吃了也有非常多的好处,下面我们一起来看看宝宝吃丝瓜的做法吧!

宝宝能吃丝瓜吗

宝宝是可以吃丝瓜的。丝瓜翠绿鲜嫩,清香脆甜,是夏秋季节常见的蔬菜。丝瓜的营养价值很高,丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有皂甙。

丝瓜籽药理实验证实具轻泻作用,对于消化不良便秘的宝宝来说,吃丝瓜能起到润滑肠胃的作用,有助于排便;丝瓜籽临床还可以用作驱蛔,能有效预防一些寄生虫疾病。

丝瓜还有很好的化痰作用,宝宝常因饮食上火或感冒咳嗽等导致痰多,可常饮丝瓜汤下火祛痰。

宝宝因为夏天天热暑气困蒸,造成血分热重,头部、面部和身体上发热痱。有此种现象,可用丝瓜作为菜肴,另将丝瓜捣汁内服,能凉血解毒,起到止痒和去痱子的功效。旧时医书记载,小儿出痧麻痘疹后,可用丝瓜汁作为内服药,并以丝瓜肉摩擦全身,可湿润皮肤,减少湿症、热痱。

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宝宝消暑多吃丝瓜 宝宝吃丝瓜的做法

宝宝吃丝瓜有什么好处

治菌痢

细菌性痢疾临床表现主要有发冷、发热、腹痛、腹泻、里急后重、排粘液脓血样大便。菌痢常年散发,夏秋多见,是一种常见病、多发病。用丝瓜根、茎或叶洗净后捣烂挤汁每次服2匙,每天3次,能有效治疗菌痢。

治过敏性哮喘

过敏性哮喘是一种比较顽固的疾病,多在婴幼儿期发病,大部分哮喘患儿都存在过敏现象或者有过敏性鼻炎,有过敏性鼻炎的哮喘患者发病前兆会有打喷嚏、流鼻涕、鼻痒、眼痒、流泪等症状。可用丝瓜藤洗净捣烂挤汁,每次服1匙,每天3次。或生小丝瓜2条,切断,放砂锅内煮烂,取浓汁150毫升服,每日3次,能有效缓解哮喘症状。

治咽喉炎

急性咽炎常为病毒引起,其次为细菌所致。慢性咽炎主要是由于急性咽炎治疗不彻底而反复发作,转为慢性,或是因为患各种鼻病,鼻窍阻塞,长期张口呼吸,以及物理、化学因素、颈部放射治疗等经常刺激咽部所致。可用嫩丝瓜洗净捣烂挤汁,加入适量白糖。每日1匙,每天3次,能有效治疗宝宝咽喉炎。

治风寒咳嗽

宝宝患风寒咳嗽的话,会出现风寒犯肺,肺失宣肃,则见咳嗽频作,痰稀色白,鼻塞流清涕,咽痒声重的症状。此时可以用丝瓜自焙干,研成细末,炼蜜为丸,每次9克,每天3次,能有效止咳。

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宝宝消暑多吃丝瓜 宝宝吃丝瓜的做法

宝宝吃丝瓜的做法

丝瓜炒鸡蛋

食材:丝瓜500克,鸡蛋3个,油、盐、白糖、鸡精、香油、葱花等适量。

做法:

1.丝瓜去皮切滚刀块加少许盐腌制片刻,鸡蛋打散加少许温水搅拌均匀。

2.在炒锅倒入油并烧热,倒入蛋液炒熟盛出备用。

3.用炒鸡蛋留下的底油爆香葱花,倒入丝瓜翻炒。

4.丝瓜熟后,加少许盐和糖,在加少许凉水翻炒均匀,再倒入炒过的鸡蛋翻炒均匀。

5.加少许的鸡精调味,淋入香油翻炒均匀关火。

功效:丝瓜中的维生素B等含量高,鸡蛋富含优质蛋白质,这款菜肴有利于小儿大脑发育。

肉末烧丝瓜

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宝宝消暑多吃丝瓜 宝宝吃丝瓜的做法

食材:丝瓜150克,瘦肉馅100克、红甜椒50克,大蒜1瓣,蚝油、淀粉各1匙。

做法:

1.在肉馅中加入蚝油和淀粉,再放入1汤匙水拌匀后腌制10分钟。

2.将丝瓜去皮洗净,切成小丁,红甜椒洗净去籽切成小丁,蒜切成蒜蓉。

3.锅烧热并倒入油,放入肉馅炒散炒变色,加入蒜蓉一起炒出香味。

4.加入丝瓜和甜红椒炒匀,加入小半碗汤或者开水烧开,加盖转中小火焖5分钟。

5.转大火将汤汁收浓,最后加入蚝油调味即可。

功效:丝瓜营养丰富,切成丁状后和碎肉做成菜肴适合宝宝进食,且加入了耗油,味道鲜美,能让宝宝食欲大增。

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