儿童应该少吃生冷的食物，但是炎热的夏天让孩子们都非常难受，雪糕可以清凉降温，可以让孩子适当的吃一点，但是也不能吃太多，吃多了肠胃会过敏、导致肚子疼，而外面的雪糕添加了很多东西，最好是吃自制雪糕。
一般来说宝宝最好还是不要吃生冷的食物，小宝宝的胃肠发育不成熟，适应性差，容易造成消化不良的，宝宝最好也是要三岁以后才吃，不过也不能吃太多了，而且这样的东西添加剂太多，不利于健康。,宝宝太小的话是不可以吃雪糕的话，不然容易引起拉肚子等情况的发生，一般的话，等宝宝过了3岁以后或是更大再吃雪糕就比较好了，那时宝宝的肠胃功能就比较完善了。
宝宝小的时候不建议给宝宝吃过多的雪糕，给宝宝吃太多的话会容易引起宝宝肠胃不舒服的，宝宝不应该吃雪糕和饮料之类的冷饮，因为这类食物中含有大量的糖份和添加剂等，会影响宝宝的食欲，同时糖份在代谢过程中消耗宝宝体内含量并不多的维生素和锌元素等，更促进了宝宝体内维生素和锌等矿物质的不足。
如果一次性吃太多雪糕，容易出现不良反应，小朋友尤其容易出现腹痛的症状，甚至会引起肠胃炎，因为是甜、冷食，对牙齿的伤害也大。
一些小朋友吃雪糕真是一个狼吞虎咽状，但这样却损身体。如果吃雪糕吃得太快，容易刺激内脏血管收缩，并使局部出现贫血状态，减弱胃肠道的消化功能和杀菌能力，促使胃肠炎、胆囊炎甚至肝炎的发生。
小朋友饭前吃雪糕容易影响食欲，妈妈要把好关，可不要为了一口清凉，把重要的主食给放掉了。饭后吃雪糕则容易影响消化。由于冰激凌温度低，会造成胃肠道血管收缩，从而影响其消化吸收能力，影响各类营养素的吸收。孩子要吃雪糕，两餐之间这段时间较佳。
许多家庭会购买家庭装的雪糕，有时候在外面放太久了，就融化了。小编提醒妈妈们这个时候已经融化了的雪糕就别放回冰箱了，因为雪糕会经历一个重结晶的过程，这会破坏雪糕的品质和营养成分。
冰淇淋是高脂肪食物不易消化还会降低食欲。夏天，宝宝爱吃冷饮，可不要小看了冰淇淋和含糖饮料这些零食，它们可以让宝宝玩上小半天而不觉得饿。饮食安排不当，宝宝自然少了对正餐的食欲。
冰淇淋吃多胖子越胖瘦子越瘦。过度食用冰淇淋的孩子，一般是胖子越吃越胖，而瘦子越吃越瘦。因为，胖孩子吸收功能较好，冰淇淋中的脂肪和糖分无疑加剧了他们的肥胖；而瘦小的孩子一般体质较弱或偏食，冰淇淋吃多了，厌食的毛病变本加厉。
吃冰淇淋不能代替喝奶。虽然冰淇淋的主要原料是牛奶，但冰淇淋还难以称为固体奶，所以吃冰淇淋不能代替喝牛奶。另外，并非人人都适宜吃冰淇淋，如肝病、糖尿病、胃炎、结肠炎等患者就不宜吃冰淇淋，而肥胖者应选择那些低热量品种的冰淇淋。
宝宝过量食用冷饮易患肠套叠。一到夏季，不少宝宝没完没了地要冷饮吃。殊不知，宝宝的肠管相对较大人长而薄，肠系膜松弛，固定能力又差。一旦受到冷饮刺激，很容易导致肠管平滑肌痉挛和蠕动增强，进而诱发肠套叠、肠道梗阻而危及生命。
小孩子吃雪糕易因为受凉而引起胃肠功能紊乱，而出现腹痛等症状。
食材：牛奶250毫升、蜂蜜适量
做法：1、将纯牛奶冷冻过夜。
2、将冷冻的牛奶放进微波炉，一分钟一分钟的叮，直到能按动。
3、用勺子将牛奶冰弄碎。
4、调入蜂蜜，搅拌即可。
食材：牛奶250毫升、淡奶油250毫升、草莓250克、鸡蛋黄3个、白砂糖140克
做法：1、将3个蛋黄和110克细砂糖搅拌匀匀;加入全脂牛奶搅拌均匀，倒入奶锅中，小火加热至即将沸腾，关火。期间要不断搅拌，使蛋奶液受热均匀。（一定要小火，慢慢加热，不可沸腾）关火后，连锅放入冷水盆中，帮助降温。
2、蛋奶液冷却的时候，将草莓冲洗干净，放在淡盐水中浸泡10分钟;泡好的草莓去蒂、再次冲干净、控干、切小块，放搅拌机中打成糊。
3、将草莓糊倒入冷却的蛋奶液中;搅拌均匀备用。
4、将淡奶油中倒入剩下的30克细砂糖，打至6、7分发，与草莓蛋奶液拌匀;倒入有盖的容器中，放冰箱冷冻。
每隔半小时要拿出用电动打蛋器搅打片刻，总共打了6次，然后直到冻硬为止。（不要等到冻硬了再搅打，否则会有冰渣，搅拌的次数越多，混入的空气越多，这样才更细滑蓬松）吃之前拿到冰箱冷藏室回温20分钟至稍软即可。
食材：橙子1个（取橙肉）、原味酸奶50ml
做法：1、橙子对半切开，取出橙肉，切成5mm大小的块。将切好的橙肉平摊着装进保鲜盒，放冰箱冷冻4小时。
2、将冻好的橙肉放入搅拌机搅拌成冰沙。
3、放入冰镇的酸奶中，搅拌均匀后即可食用。
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