我们大家都知道芦笋营养高，很多人都适合吃，产妇吃了也有很多的好处，对宝宝有很大的帮助，虽然好处多多，但是也存在很多的注意事项，下面让我们一起来看看吧！

产妇能吃芦笋吗

产妇当然能吃芦笋。芦笋不仅味道好，而且还含有丰富的营养元素。所含的蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素的质量均优于普通蔬菜。营养学家和素食界人士均认为它是健康食品和全面的抗癌食品。用芦笋治淋巴腺癌、膀胱癌、肺癌、肾结石和皮肤癌有极好的疗效。芦笋的无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效。芦笋含有丰富的维生素A、维生素C以及钾和锌。一杯芦笋就可以提供67%每天所需的叶酸。这些都是非常适合产妇食用的。叶酸对预防胎儿畸形很有帮助，膳食纤维还可以帮助产妇润肠通便，改善便秘。如果孕妈妈有妊高症，不妨也适量吃一些，因为吃芦笋对预防高血压也有效果。不过，因为芦笋含有少量嘌呤，痛风病人不宜多食。

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产妇吃芦笋的好处

预防血管疾病

当产妇内分泌出现一些不平衡，进而就可能会使整个身体都变得不稳定，容易出现一些血管性的疾病。比如有些产妇可能会出现头晕的症状，甚至出现血压上升，或者出现贫血等多种不良身体症状。而多吃一些芦笋，可以促进血液流通，有预防血管疾病的作用。

促进消化，增进食欲

当产妇出现消化功能下降，不想吃东西的时候，吃些芦笋可以促进肠胃消化，改善产妇的食欲，从而不影响产妇和宝宝的健康成长。

提高身体免疫力

产妇的身体不稳定，免疫力就会受到一定的影响。芦笋内含多种营养元素，平时适量吃一些芦笋，可以有效促进产妇身体营养平衡，进而有助于改善身体免疫能力。

促进宝宝大脑发育

芦笋叶酸含量较多，对于产妇来说，经常食用芦笋有助于胎儿大脑发育。

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产妇吃芦笋的注意事项

1.脾胃虚寒或痛风的产妇不宜食用。因为芦笋中的嘌呤含量相对较高，会加重代谢障碍。

2.对芦笋过敏的人不宜食用。芦笋也有可能成为过敏原的，如果是对芦笋过敏的话，食用芦笋就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了，所以此类人群也要避免食用芦笋。

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3.选择新鲜优质的芦笋。新鲜的食材做出的菜肴风味好，营养价值高，所以很多人都喜欢吃。购买新鲜的芦笋时应以全株形状正直、笋尖花苞（鳞片）紧密、不开芒，未长腋芽，没有水伤腐臭味，表皮鲜亮不萎缩，细嫩粗大者为佳。另外芦笋应低温避光保存，存放1周以上的不宜食用。

4.烹调方式健康。产妇的饮食不宜过重口味，产妇吃芦笋的时候应尽量避免高油高温过久的方式，以免出现上火或消化不良的现象。