酸奶是很受欢迎的一种乳制品，很多女性朋友都会经常喝酸奶。酸奶的味道好，口味多样，热量低，因而深受人们的喜欢。那么宝宝能喝酸奶吗？下面让我们具体来看看吧！

宝宝可以喝酸奶吗

宝宝是可以喝酸奶的。酸奶不仅保留了牛奶的所有优点，而且在发酵过程中，牛奶中的乳糖、蛋白质被分解成小分子（如半乳糖），更易于消化吸收。脂肪含量也比牛奶增加了2倍，对于喝牛奶容易腹泻的宝宝，喝酸奶就不易发生腹胀、气多或腹泻的现象。酸奶增加了活性乳酸菌，能促进肠道的有益菌增长，抑制了腐败菌的繁殖和作用，因而促进体内消化酶的分泌和肠道蠕动，减少了腹泻便秘的发生。而且宝宝的生长发育快，需要的营养也较多，但胃容量较少，选择营养素和能量密度高的食物更有益于消化功能不成熟的宝宝。

但是要注意的是，宝宝喝酸奶应该看年龄。婴儿和早产儿不适合喝酸奶，一岁以上的宝宝可以少量喝一些，因为三岁以前的宝宝应该以奶粉为主。

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宝宝多大可以喝酸奶

常规推荐1岁以上的婴幼儿才能接受酸奶

其原因是一岁以上婴儿才能接受鲜奶。常规酸奶是以鲜奶为基质制作的酸奶。

一岁前不能喝鲜奶，主要是鲜奶中蛋白质含量与母乳相差甚大，与鲜奶相比，配方奶粉在牛奶基础上去除了部分酪蛋白，增加了乳清蛋白。去除了大部分饱和脂肪酸，加入了植物油，DHA，配方奶粉中还加入了乳糖，含糖量接近人乳；降低了矿物质含量，以减轻婴幼儿肾脏负担；另外还添加了微量元素、维生素、某些氨基酸或其他成分，使之更接近人乳。所以1岁内宝宝喝的奶是母乳或者是配方奶，而不能是鲜奶。

用配方奶家庭自制的酸奶，6个月以上宝宝可以作为辅食添加

值得注意的是，对牛奶蛋白过敏的婴幼儿是不宜食用酸奶的。

如果家庭内能够以婴儿配方奶制作酸奶，一岁以内婴儿当然可以接受。也就是说，能够接受辅食的婴儿就可接受以婴儿配方粉为基质制作的酸奶。但1岁以内，作为辅食添加的酸奶不可替代母乳或者配方奶。人工喂养的宝宝，添加的时候也是遵循少量添加，注意观察，如果宝宝对辅食易过敏，应推迟添加酸奶辅食。母乳宝宝，在添加配方奶制成的酸奶时，宝宝仍然可能对酸奶或奶酪过敏，添加时，仍遵循添加辅食的原则添加：先少量添加，观察至少3-5天无过敏，再逐渐加量。

目前也有部分专家支持6个月以后的宝宝，只要对牛奶蛋白不过敏，可以把酸奶和奶酪当成一种辅食引入。支持满六月龄后酸奶和奶酪都可以逐渐作为辅食加入。酸奶和奶酪中的乳糖已被分解，牛奶蛋白也被部分水解，而且，酸奶提供益生菌。因此建议8个月后可以试着加酸奶和奶酪（理论上对牛奶蛋白不过敏的宝宝6个月后就可以了），但仍需要注意，宝宝可能对任何食物过敏，所以仍遵循添加辅食的原则添加：第一次一两口，观察一周无过敏，再逐渐加量。

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宝宝喝酸奶的好处

1、断乳期是婴儿从液态食物向固体食物转变的一个特殊时期，酸奶是一种半固态的食品，饮用酸奶比牛奶有更强的饱腹感，适合于引导婴儿从液态食品到固态食品的过渡。

2、有的孩子喝牛奶容易“上火”，表现为便秘。酸奶中的乳酸及其他代谢物对肠道黏膜有一定的刺激作用，可促进消化道的蠕动，减少便秘的产生。

3、婴幼儿生长发育快，需要营养多，但胃容量又小，所以应选择营养素和能量密度高的食物，酸奶符合这个条件，它含有营养素20多种，和母乳很相似，容易消化，特别适合于消化系统不成熟的婴幼儿。

4、酸奶中含半乳糖。关乳糖是构成脑、神经系统中脑苷脂类的成分，与宝宝出生后脑的迅速成长有密切关系。两岁之前是脑发育的关键时期，此时保证半乳糖的供应，对促进宝宝生长发育有良好的作用。

5、腹泻是宝宝最常见的疾病。酸奶中含充足的乳酸菌，并且酸度适宜，常饮酸奶可以有效抑制有害菌的产生，提高免疫能力，因而能够预防腹泻或缩短慢性腹泻持续的时间，减少急性腹泻的发病率。

6、鲜奶中钙含量丰富，经发酵后，钙和矿物质都不发生变化。发酵后产生的乳酸，可有效地提高钙、磷在人体中的利用率，所以酸奶中的钙、磷更容易被人体吸收。饮用一杯150克的酸奶，可以满足10岁以下儿童所需的一天钙量的1/3。

宝宝饮用酸奶注意事项

半岁以下的宝宝不宜喝酸奶

酸奶含钙量较少,新生儿正在生长发育,需大量钙，且酸奶中由乳酸菌生成抗生素,虽能抑制和消灭很多病原体微生物,但同时也破坏了对人体有益菌的生长条件,同时还会影响正常消化功能,尤其对患肠胃炎的婴儿和早产儿更不利。

不要用酸奶代替配方奶粉

配方奶粉从成分上最接近母乳，是母乳之外最适合宝宝的代乳品，而酸奶只是更容易被人体消化吸收的纯牛奶，达不到配方奶粉的营养水平，也不符合婴幼儿的营养需求。

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饭后2小时左右饮用

适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5.4以上，空腹时，宝宝胃液PH值在2以下，如这时饮酸奶，乳酸菌易被杀死。

酸奶不要加热

酸奶中的活性乳性乳酸菌,如经加热或开水稀释，便大量死亡。 如果怕从冰箱中取出的酸奶对宝宝肠胃有刺激的话，不妨先在室温环境下放置一、二个小时再让宝宝饮用。

酸奶不宜与某些药物同服

氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的药物，会杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。

喝酸奶后要及时漱口

酸奶中的某些菌种及所含的酸性物质对牙齿有一定的危害，容易出现龋齿，所以饮后要及时用白开水漱口。

酸奶不要空腹喝

当饥肠辘辘时，最好别拿酸奶充饥，因为空腹时胃内的酸度大（PH值2），乳酸菌易被胃酸杀死，保健作用减弱。饭后2小时左右，饭后胃液被稀释，胃内的酸碱度（PH值上升到3~5）最适合于乳酸菌生长（适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5．4以上）。因此，这个时候是喝酸奶的最佳时间。

酸奶需要冷藏

酸奶需在4℃下冷藏，在保存中酸度会不断提高而使酸奶变得更酸，如果保管条件好，酸奶不会变坏，否则会使酸奶生长菌、酵母或芽孢杆菌而使其变质，这样的酸奶不能食用。夏天热时购买酸奶一定要看卖奶的有没有冰柜保存，否则很难保证酸奶的质量。若成品不凝结，说明制作失败，不能饮用。