在我们的生活中，孕妇上火是很常见的情况，孕妇上火这种情况对于宝宝的健康发育是有影响的，所以孕妇上火了可以通过饮食来好好的调理，下面我们一起来看看孕妇上火适合吃什么吧！
就食物而言，苦”味食品是火”的天敌。苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质，中医研究发现，这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是凉拌、炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟且不失青色”，都能达到去火”的目的。除了苦瓜，还有其他苦味食物也有不错的去火”功效，如苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰等，同样能清热解暑。
甜甜的蜂蜜也是超棒的去火食品呢!《本草纲目》上记载，蜂蜜有清热、解毒、润燥等功效，是健康长寿的妙药’。
牛奶不仅营养丰富，而且还是优质的灭火’剂呢!中医认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解毒来发挥去火’功效，而且牛奶中多达70%左右的水分，还能补充人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用，否则很多营养成分都将被破坏。
水果含有丰富的维生素，所是人们热爱的食物。水果可以给我们补充大量的水分、糖分、维生素、矿物质。但上火的孕妇要注意，不适宜食用过多的温热性水果，例如芒果、橘子、樱桃、番石榴等。这些水果都属于温热性水果，过量食用温热性水果容易导致火上加火的情况，引起孕妇身体不适。
坚果类含有丰富的蛋白质、矿物质、油脂、维生素等，孕妇很喜爱食用。但坚果吃多了也会出现上火的现象，比如腰果、松子、瓜子、杏仁、开心果等。因为在坚果中含有较高的热量，如果夏季不注意过量的食用的话，就会使体内产生过量的内热，从而导致上火。当孕妇已经上火时，应减少食用坚果类。
食用热性调料（如八角、茴香、小茴香、桂皮、花椒、白胡椒等）可引起便秘、痔疮、肠胀气、尿少、尿痛等，同时还会引起如口角炎、咽炎等。孕妇要少吃或和不吃这类调料，以免加重上火。
羊肉、狗肉是热性肉类，上火后，孕妇最好不要再吃了。
大量油腻食物会加重胃肠的负担，使大量血液滞留于胃肠道，输送到大脑的血液便相对减少，这样就会感到腹胀，食欲下降，人体疲倦感加重。
鸡汤是非常适合滋补身体的，但是如果已经上火还喝鸡汤的话，效果则是相反的。孕妇上火后要以清补为主，可以喝鸭汤或鸽子汤。
夏季，如果大量的糖分进入体内，会升高血糖，当血糖过高时，一方面会促进被汗液污染的皮肤上细菌生长，容易引起疮疖、痱子、痈肿等皮肤炎症；另一方面，会产生大量的酸性物质，打破血液的酸碱平衡，使身体变为酸性体质，从而使免疫能力降低、抵抗力减弱。
冰冷食物可以缓解炎热的感觉，但对孕妇的口腔牙齿和肠胃有不良影响。因此，孕妇上火后不应过多地吃冰冷食物。
上火后可以多些喝水，但是喝水需要注意技巧，应该采取每次少量、多次饮水的方法，每次以不超过300ml为宜。狂饮不止会冲淡胃液，影响消化功能。
营养分析：草莓不但好吃，还有药用价值。中医认为它有去火功效，能清暑、解热、除烦。
原料：
西芹、百合、草莓 、盐、食用油、大蒜、水淀粉各适量
做法：
1.将西芹洗净，切菱形片；百合洗净用清水泡3-5分钟；草莓洗净去蒂，切片；大蒜切碎粒。
2.锅置火上加适量清水烧沸，加入盐，下入西芹、百合焯水断生，捞出沥干水。
3.锅置火上少许油烧热，下入蒜粒爆香。
4.加入草莓、西芹、百合，放入盐翻炒均匀。
5.勾入薄芡即可装盘。
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