土豆泥在现在很多都用来作为宝宝的辅食，单纯的土豆泥，很多宝宝肯定不喜欢吃，可以尝试着换一些花样，可能宝宝会更喜欢。如鸡汁土豆泥，就是一种宝宝十分喜欢的土豆泥吃法，让宝宝胃口大开。

鸡汁土豆泥做法

土豆泥在西方国家对于宝宝就是主食级别了，宝宝如果不喜欢吃单纯的土豆泥，可以尝试一下这款做法，加入鸡汤调味。每次煮鸡肉的汤可以保留下来，放入保鲜盒冷冻，就可以直接使用了。

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土豆泥细腻可口，营养丰富，很适合吞咽期的宝宝吃哦。1.土豆清洗净后放入锅中，加入足量清水没过土豆，用中火煮20分钟至熟透。煮熟的土豆剥去外皮。2.用勺子碾压成细腻的泥状，加入少许鸡汤混合均匀即可。可以用模具做成各种造型，或者摆成小动物造型，宝宝会更加喜欢，也更有新鲜感。

土豆泥的功效与作用

营养丰富

土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看，它的营养价值相当于苹果的3.5倍。

利于减肥

土豆同大米相比，所产生的热量较低，并且只含有0.1%的脂肪。如果把它作为主食，每日坚持有一餐只吃土豆，对减去多余脂肪会很有效。

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防中风

每周平均吃上五至六个土豆，患中风的危险性可减少40%，而且没有任何副作用。

和胃健脾

土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用，对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。土豆所含的纤维素细嫩，对胃肠黏膜无刺激作用，有解痛或减少胃酸分泌的作用。常食土豆已成为防治胃癌的辅助疗法。

宝宝吃土豆泥的好处

因为土豆泥重含有丰富的维生素B和大量的优质纤维素，特别是对于身体补充的微量元素，蛋白质，优质淀粉等多种营养成分，对于孩子身体的营养吸收多元化也是比较重要。

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而且土豆泥作为孩子的一种辅食，能够很好的供给人体所需要的能量，而且对于皮肤也是具有很好美白，润滑肌肤，增强个人体质等多重功效，对于孩子从小的头脑发育也是相当好的，给孩子注意饮食多元化。