香蕉在我们生活中是很常见的,而且现在一年四季都可以吃到香蕉,平时多吃香蕉可以有效预防高血压、防止便秘,孕妇在孕期食用香蕉可以有效控制孕妇的体重,但是由于香蕉性属寒凉,体质偏于虚寒者千万不能多吃。
空腹吃香蕉不利于人体健康,因为香蕉含有丰富的糖和纤维物质,有助消化、通便的功效,早上空腹时肠胃内没有可供消化的食物,这时吃香蕉会加快肠胃的运动,促进血液循环,增加心脏负荷,容易导致心肌梗塞。
香蕉中含有大量的镁,多食可使血中的镁含量大幅度增加,对人的心血管系统产生抑制作用,可引起明显的感觉麻木、肌肉麻痹,出现嗜睡乏力的症状。
一般应选择在饭后或不是饥饿状态时吃香蕉比较安全。
材料:香蕉1根、面粉300克、鸡蛋1个、白醋10克、白糖5克、盐4克、味精1克
制作方法:
1、把鸡蛋打匀,放入捣成泥的香蕉,加水加面粉调成面糊;
2、再放些葱花、盐、味精搅匀;
3、油锅烧热,放入少许油,将面糊倒入锅内(一般放3勺),摊薄,两面煎至金黄色即可。
适用人群:孕早期的孕妈
健康提示:这道菜风味独特,特别适合孕早期的孕妈,不仅可以提供丰富的营养,还能缓解紧张情绪。
原料:银耳40克、鲜百合50克、香蕉2根
做法:
1、干百合洗净泡发;银耳泡发撕成小朵,去蒂洗净;香蕉剥皮切成小薄片;枸杞洗净。
2、把银耳装入碗中,加适量水上锅蒸30分钟。
3、再将百合及香蕉片放入银耳碗中,加冰糖再入锅蒸30分钟后加入枸杞稍焖,出锅后加入冰糖化开即可。
适用人群:适合整个孕期食用,尤其孕晚期。
健康提示:香蕉中的钾利于孕妇血压的稳定。