孕妇经常吃芋头好不好 孕妇吃芋头的好处有哪些

2018-07-28 11:36 出处:网络 编辑:@养生网
芋头作为一种常见的美食,很多人都喜欢吃,芋头有多种不同的做法,让你可以感受美味十足的芋头。芋头含有丰富蛋白质和其他丰富的微量元素,可以有效提供孕妇以及胎儿成长所需营养。

孕妇经常吃芋头好不好 孕妇吃芋头的好处有哪些

芋头中丰富钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素微量元素,经常吃孕妇能增进食欲,帮助消化;但是孕妇吃芋头也要注意,芋头一定要煮熟,生芋头是有小毒的,还要注意芋头不能和哪些食物一起吃。孕妇吃芋头有什么好处?

孕妇吃芋头的好处

营养健康专家指出,孕妇不仅可以吃芋头,而且孕妇吃芋头有很多的好处,不仅可帮助消化,还可增强免疫力,其具体的好处如下:

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孕妇经常吃芋头好不好 孕妇吃芋头的好处有哪些

芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作。芋头营养丰富,含有大量的淀粉、矿物质及维生素,既是蔬菜,又是粮食,可熟食、干制或制粉。

1、芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气。

2、芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症。

3、其丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复过程中,有辅助治疗的作用;

4、芋头含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒,对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症。

孕妇吃芋头注意事项

虽然孕妇可以吃芋头,但是孕妇的身体状况毕竟和普通人不一样,在食用芋头时,需要考虑到两个人的健康,只有对孕妇和胎儿均有益,才能被人们所食用,因此,孕妇在食用芋头时还是应当注意:

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孕妇经常吃芋头好不好 孕妇吃芋头的好处有哪些

1、芋头烹调时一定要烹熟,否则其中的黏液会刺激咽喉;

2、芋头既可作为主食蒸熟蘸糖食用,又可用来制作菜肴、点心,因此是人们喜爱的根茎类食品;

3、生芋有小毒,食时必须熟透;生芋汁易引起局部皮肤过敏,可用姜汁擦拭以解之。

4、巧去芋头皮:将带皮的芋头装进小口袋里(只装半袋)用手抓住袋口,将袋子在水泥地上摔几下,再把芋头倒出,便可以发现芋头皮全脱下了。芋头含有较多的淀粉,一次吃得过多会导致腹胀。

5、芋头的黏液中含有一种复杂的化合物,遇热能被分解,这种物质对机体有治疗作用,但对皮肤黏膜有强的刺激,因此在剥洗芋头时,手部皮肤会发痒,在火上烤一烤就可缓解,所以剥洗芋头时最好戴上手套。

6、特别适合身体虚弱者食用;

7、芋头忌于香蕉同食。

8、对于有痰、敏性体质(荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食;同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食。

芋头的功效与作用

芋头不仅可用于人们美容,乌黑头发,而且还可用来补中益气、解毒防癌、洁齿防龋,增强免疫力等,可以看出,芋头的功效和作用还是很强大的。

洁齿防龋

氟的含量较高因此芋头有洁齿防龋,保护牙齿的功效。

补中益气

芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气。

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孕妇经常吃芋头好不好 孕妇吃芋头的好处有哪些

美容乌发

芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,协调人体的酸碱平衡,达到美容养颜,乌黑头发的效果,还可以用来防治胃酸过多。

增强免疫力

能增强人体的免疫功能,对于癌症手术后放射化疗以及康复,有辅助治疗作用。

解毒防癌

芋头中含有一种粘液蛋白,在被人体吸收后能产生免疫球蛋白,提高身体的抵抗力,因此芋头可以解毒,对人体的癌毒有抑制消解作用,可以用来防治肿瘤等疾病。

芋头的营养成分

1、芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。

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孕妇经常吃芋头好不好 孕妇吃芋头的好处有哪些

2、芋头含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒,对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症。

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