百香果风味独特,可以加工制作成果酱,当做一种小食,味美鲜甜,可以存放时间长一点。百香果果酱到底能能保存多久呢?
1、直接舀两勺果酱。
2、放入空杯中。
3、放入冰糖,烧开水,将温水冲入壶中。
4、稍微搅拌一下,盖上盖子,让百香果闷出味、冰糖溶化。
5、等冰糖溶化,即可倒出饮用。
如果保存得当,放冰箱一般可存放一年多。
果酱做法:
材料:百香果600克、砂糖300克
做法:
1、百香果洗净、对切,用小勺挖出果肉。
2、调入砂糖搅拌均匀,入冰箱静置冷藏2小时。
3、将腌好的果肉取出倒入不锈钢锅,中火加热煮至沸腾。
4、转至小火加热,一边搅拌至颜色变深,汁液变得略浓稠。
5、稍后趁热装入果酱瓶中,待完全冷却后送入冰箱封存。”
1、患有消化系统疾病、胃不好的人应当谨慎进食。
2、百香果籽很难从百香果里分离出来,所以在吃果子的时候,难免会吃到果籽。有些人可能会担心吃下太多的百香果籽会对身体造成什么不良影响。但是百香果的果籽是可以吃的,而且还能增加脆脆的口感呢。所以不慎吃下百香果籽,也不用太过担心的。
3、百香果不宜密封保存,可冰箱保鲜,不宜冻,最好将果裸放通风干爽处方不易变质。