披萨冷的还可以吃吗 披萨冷掉了怎么用微波炉加热

2018-07-03 06:12 出处:网络 编辑:@养生网
披萨是很多人都喜欢吃的一种食物,味道鲜美,口感好,特别是小朋友,都是超级爱吃。

披萨冷的还可以吃吗 披萨冷掉了怎么用微波炉加热

披萨主要材料就是面粉,所以很容易就会有饱腹感。同时披萨分量都很足,吃两块就差不多了。披萨冷的还可以吃吗?看下文介绍。

点击图片进入下一页 (1/2)

披萨冷的还可以吃吗 披萨冷掉了怎么用微波炉加热

披萨冷的可以吃吗

可以吃,但是味道及口感会大打折扣,可以按照以下方法进行加热:

为了热完的披萨口味更好,可以先用微波炉热一下披萨,上下淋点水,封上保鲜膜,不能露气,高火5分钟,里外热透,然后将烤箱调到低温上下80度预热,将披萨再放入烤箱里220度烤一会就可以了,这样可以防止热完的披萨过干,味道和刚买的披萨一般。

点击图片进入下一页 (1/2)

披萨冷的还可以吃吗 披萨冷掉了怎么用微波炉加热

将烤箱预热至200摄氏度。把披萨放进烤箱前,一定要先将烤箱预热至合适的温度。如果你是要加热整个披萨的话,这种办法就尤其有效。否则若你过早放进烤箱,加热后的披萨就会在不该软的地方软下去。只有操作得当,才能保全披萨原有的风味。

披萨冷掉了怎么用微波炉加热

1.将披萨放入烤盘,塞进烤箱。如果你有陶瓷烤盘,那更好,因为陶瓷的构造能够使得食物均匀受热。如果没有的话,烤盘或烤碟也能用。

2.如果披萨上有的配料已经看起来不新鲜了,就要在放入烤箱前先将其处理掉。

3.可以在披萨上切一点番茄、罗勒、蘑菇或其他新鲜蔬菜。还可以在上面浇一点橄榄油或新鲜的奶酪。

4.加热15分钟。期间要经常观察烤箱内的情况,当奶酪开始冒泡,并出现褐色的斑点时,披萨就算是热好了。然后就可以从烤箱内取出披萨开始享用了。

披萨怎么做家庭简单做法

点击图片进入下一页 (1/2)

披萨冷的还可以吃吗 披萨冷掉了怎么用微波炉加热

用料:高筋面粉280g,低筋面粉120g,温水180g,白砂糖30g,盐10g,酵母10g,黄油30g    

做法: 

1、将面粉、水、糖、盐、酵母倒入盆中,将黄油融化后加入,搅拌均匀成团,醒10分钟左右。

2、拿出面团揉上十下左右,醒15分钟后切成3份,每份200g左右即可,我店里9寸披萨饼是240g的。

3、烤盘刷一层薄油,将切好的面团放入烤盘,包上保鲜膜醒发至1.5-2倍大。

4、按平,做饼边(也可以不做),用叉子扎上排气孔。

5、烤箱200度左右烤4分钟,视不同烤箱不同温度时间,观察饼边略有金黄色即可。

热门关注