花椒是非常好的调料,一般用来做卤料,胃口特别好。不过有些人吃花椒过敏,那么吃花椒过敏怎么办?接下来和小编一起看看吃花椒过敏的解决方法!
不建议吃。
一般有伤口是不建议吃花椒、八角茴香等这些调味料的。因为这些虽然是属于食物调味料,但是是属于辛辣刺激性食物,也属于热性食品,对伤口不利,会影响到伤口的愈合。也有人认为,花椒是属于发物,那中国的老百姓们都知道,有伤口是肯定不能吃发物的。
有伤口吃花椒会怎么样
有伤口的时候不要吃花椒,伤口没有好吃调理会影响伤口的恢复,还有可能引起伤口发痒。这种类型的调味料,可能有扩血管的作用,对伤口处的水肿等消退不利。
有伤口也不能吃辣椒
辛辣的东西促进血液循环,伤口容易渗血,而且也促进后期瘢痕增生。再加上较大的手术对身体是个打击,消化功能会受到抑制,不宜吃辛辣刺激的食物。而且,伤口在愈合的时候、会分泌白细胞用来杀菌、加快愈合、吃辣椒会影响白细胞的分泌、减慢伤口的愈合。
吃花椒过敏怎么办
实际上,目前对辣椒、花椒过敏是缺乏有效的治疗方法的,原则上只能以预防为主。一旦确定花椒、腰果、花生过敏,则应终身禁止接触或者食用。
当发生吃花椒过敏时,只能建议吃抗过敏药,如氯雷他定,地塞米松等,如果引起皮肤发痒时,可以用硫磺皂来洗一洗,去痒杀菌,多喝水,冲淡花椒起的效果,最紧要的是及时就医。
吃花椒过敏的症状表现
过敏反应者可表现为口咽黏膜痒、麻、肿、刺痛,舌麻木感、肿大,耳痒,打喷嚏、眼痒;唇面部肿胀,全身皮肤瘙痒、红斑、风团;食道、胃部灼痛,腹部绞痛、呕吐、腹泻;喉水肿、哮喘急性发作、呼吸困难;心悸,晕厥,休克等。
注意:刚开始口咽黏膜痒的要高度重视,因为很有可能进展到过敏性休克。
吃花椒过敏的原因
花椒变应原来自花椒籽,而不是花椒皮,花椒致敏性极强,少量摄入就可能引起严重过敏反应,严重者可以出现过敏性休克。
根据我国有关食品规定,市售花椒中花椒籽含量不应超过2%,即人们食用花椒皮的几率远大于花椒籽。花椒过敏患者有时接触花椒并无过敏反应,这可能是因为其所食用的花椒中并不存在花椒籽,或是因为在食品加工过程中花椒籽致敏性已减低消失。
什么人不能吃花椒
1、阴虚火旺者忌服花椒;
2、孕妇慎服花椒,多食动人堕胎。
3、肺胃素有火热,或咳嗽生痰,或嘈杂醋心,呕吐酸水,或大肠积热下血,咸不宜用。
4、凡泄泻由于火热暴注而非积寒虚冷者忌之。
5、阴痿脚弱,由于精血耗竭而非命门火衰虚寒所致者,不宜入下焦药用。
6、咳逆非风寒外邪壅塞者不宜用
7、字乳余疾由于本气自病者不宜用。
8、雌黄水肿黄疸因于脾虚而无风湿邪气者不宜用
9、一切阴虚阳盛、火热上冲、头目肿痛、齿浮、口疮、衄血、耳聋、咽痛、舌赤、消渴、肺痿、咳嗽、咯血、吐血等证,法所咸忌。