一般情况下，柿子和牛奶是不能一起吃的、虽然柿子和牛奶都含有丰富的营养物质，但是，两者之间的成分会容易发生不良反应，一起吃会引起身体不适。那么柿子和牛奶一起吃会中毒吗？下面让我们具体来看看吧！

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柿子和牛奶一起吃会中毒吗

柿子和牛奶一起吃不会中毒。

虽然柿子和牛奶一起吃不会中毒，但是柿子中含有鞣酸、单宁、维生素C等物质，牛奶中主要是酪蛋白及钙质，柿子和牛奶一起食用后，容易使酪蛋白出现凝集、沉淀等现象，而且柿子中含有的酸性物质对钙质也有一定的影响，会造成人体吸收消化方面的问题，轻者为消化不良，重者则会引起胃痛，甚至是肠胃炎。

柿子和牛奶一起吃会怎样

降低营养价值

柿子和牛奶一起吃会降低营养价值，牛奶中大量的钙质、蛋白质会受到柿子中鞣酸、单宁酸的影响，其发挥的效果将大打折扣。

影响正常消化

柿子和牛奶一起吃可能会对正常的消化造成影响。牛奶中的蛋白质物质和鞣酸形成的不易消化等物质会对肠胃造成刺激。

引发腹痛等不适

柿子和牛奶一起吃容易因为柿子中的鞣酸和牛奶中的蛋白质发生反应形成难以溶解排出的凝结物质，这些物质长时间在体内的话容易引起腹痛、呕吐、腹泻等不适症状。

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吃了柿子后多久能喝牛奶

吃了柿子1小时后可以喝牛奶。

一般来说，水果类的食物在体内的消化时间为30分钟-1小时，但柿子中含有的成分比较复杂，在体内消化1小时后，再喝牛奶是比较好的，可以降低产生不良反应的情况，这样比较安全。

柿子和牛奶一起吃了怎么办

多喝水

柿子和牛奶一起食用后，应该多喝点水，来促进食物的消化及吸收，而且水还具有一定的稀释作用，可以减小柿子中酸性物质的浓度，从而一定程度上缓解身体的不适。

合理休息

若同时少量食用柿子和牛奶，身体也没出现很严重的问题时，可以喝点热水后，然后再好好的休息一下。

就医检查

若是吃了大量的柿子和牛奶，身体有明显的腹痛、胃痛等不适情况时，建议去医院检查，然后在医生的指导下服用药物，使身体尽快的恢复正常。

柿子什么时候吃比较好

柿子在饭后1小时吃比较好。

柿子不宜在早上空腹食用，一天中最佳的食用时间为吃完饭1小时后，这样不仅可以帮助食物的消化吸收，也能最大程度的吸收营养，而且一天吃1-2个柿子就可以满足人体所需了。

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牛奶什么时候喝比较好

牛奶在不同的时间喝作用会有所不同。

早餐后1-2小时

这个时间点喝牛奶可以，使牛奶在胃内的停留的较长，牛奶和胃液可以发挥酶解的作用，让蛋白质更好的消化及吸收；

晚上喝牛奶

在晚上喝牛奶不仅可以减轻一天中的疲劳感，还可以帮助人体尽快的入睡，而且在晚上喝牛奶还有利于钙质的吸收及利用，将牛奶的作用发挥到最大。