土豆泥可以放冰箱里吗 做好的土豆泥怎么保存

2018-07-03 06:17 出处:网络 编辑:@养生网
土豆是我们都熟悉的食物,它的吃法有很多,可以做成土豆泥来吃,那么土豆泥可以放冰箱里吗?做好的土豆泥怎么保存?

土豆泥可以放冰箱里吗 做好的土豆泥怎么保存

土豆泥味道香浓可口,老少皆宜,很多妈妈做成宝宝的辅食,土豆泥是可以放在冰箱里面保存的哦,来看看吧!

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土豆泥可以放冰箱里吗 做好的土豆泥怎么保存

土豆泥可以放冰箱里吗

是可以放进冰箱的,最好把土豆泥放在保鲜盒内。

土豆含淀粉,如果冷藏不会影响其口味,只是不可以冷冻,冷冻后脱水,入口发面发甜

冰箱储存食物注意事项:

1、热的食物绝对不能放入运转着的电冰箱内。

2、食物不可生熟混放在一起,以保持卫生。按食物存放时间、温度要求,合理利用箱内空间,不要把食物直接放在蒸发器表面上,要放在器皿里,以免冻结在蒸发器上,不便取出。

3、存放食物不宜过满、过紧,要留有空隙,以利冷空气对流,减轻机组负荷,延长使用寿命,节省电量。

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做好的土豆泥怎么保存

其实做好的土豆泥保存起来是很方便的,我们可以用一个保鲜袋把土豆泥装好,最好密封一点,放在冰箱的冰藏那一个格就可以了,想吃的时候可以随时拿出来解冻后食用,但是最好不要放太久,最好是可以三天内吃完,特别是自己家自制的,因为没有添加什么防腐剂,保鲜的时间最好缩短在两天内。

土豆泥要是想天天迟到新鲜的最重要还是土豆的新鲜。土豆在高温里是很容易变质的,所以保持土豆最关键就是控制好温度,不要太高温度了。从外面买回来的土豆我们应该放在太阳照射不到的阴凉处,还要把土豆从塑料袋子里面倒出来,不用拿塑料袋子装着,因为土豆在袋子里温度会升高,这样就很容易发芽。土豆一旦发芽,就会含大量的有毒龙葵素,这种毒素对我们的呼吸中枢有刺激性,严重时还会指明。这里还有一个小窍门,那就是把一个苹果放在土豆旁边,苹果散发出来的香素是可以抑制土豆发芽。只要土豆新鲜了,我们就可以吃到香滑的土豆泥了。

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土豆泥的营养价值

土豆泥就是用我们在菜摊上常常见到的土豆来制作而成的,不要小看这样子平凡无奇的土豆,在蔬菜的行列里土豆的营养价值可是很丰富的哦,这些可能你之前都没有了解过,现在知道也不迟啦。

土豆中含有的蛋白质优于大豆,最接近于动物蛋白,富含钾、锌、铁等矿物质,其中钾是可以预防脑血管破裂的哦。土豆中的维生素C含量是苹果的十倍,一个土豆的营养价值相当于3个半苹果的营养价值。土豆属于低热量的食物,里面含有的粗纤维可以促进人体消化,对减去多余脂肪也很有效。对中老年人来说,多吃土豆可以防中风。

或许你平时都已经低估了土豆的营养价值的,看了上面这些,估计这个时候你也想弄个土豆泥来试试了吧,老人小孩都适合吃哦。

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