如今是吃柿子的季节，柿子非常甜，不过吃柿子要注意搭配，否则闹肚子就不好了。那么红枣和柿子可以一起吃吗？猕猴桃能和柿子一起吃吗？接下来和小编了解下！

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红枣和柿子可以一起吃吗

可以。但是，枣忌与海鲜同食。

柿子和螃蟹不能一起吃能引起腹泻。

柿子和牛奶不能一起吃，因为会引起结块.影响消化。

柿子不能和醋,还有红薯一块吃.会得胆结石。

柿子的营养价值很高，成熟的柿子中含糖15%，蛋白质1。36%，脂肪0。57%，以及粗纤维，胡萝卜素，钙，磷，铁等元素和多种维生素，尤其是维生素c比一般水果高1—2倍。

柿子营养丰富，色泽鲜艳，柔软多汁，香甜可口，老少喜食。据测，每100克柿子含碳水化合物15克以上，糖分28克，蛋白质1。36克，脂肪0。2克，磷19毫克，铁8毫克，钙10毫克，维生素c16毫克，还含有胡萝卜素等多种营养成分。它既可生食，也可加工成柿饼，柿糕，并可用来酿酒，制醋等。

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猕猴桃能和柿子一起吃吗

不可以，柿子不能和酸性(含草酸和酸)的食物一起食用容易涨气和结石.另外,柿子与西瓜、菠萝也不应该一起食用他们都是寒凉水果,本身寒大的人就更不宜食用了。

猕猴桃的禁忌

猕猴桃和黄瓜：破坏维生素C。黄瓜中含有维生素C分解酶，这种酶可以破坏食物中的维生素C。为避免猕猴桃中的维生素C遭到破坏，尽量不要同时食用这两种食物。

猕猴桃和虾：猕猴桃和虾一起吃会造成中毒。

猕猴桃和螃蟹：易致中毒。蟹含有五价砷的化合物，本来对人体无害，但若和含有丰富维生素C的猕猴桃一起食用，则五价砷与维生素C相遇，使五价砷转化为三价砷，即含剧毒的砒霜。若长期一起食用，随着毒物的积累，可致痉挛、反胃等中毒症状。

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猕猴桃怎么催熟

1、密封催熟

大批量快速催熟猕猴桃的新方法，首先将猕猴桃硬果装入纸板箱内成为果箱;然后将果箱放入室内堆垛，并关闭室内门和窗保温;再将室内湿度控制在80-90%，温度控制在20-30℃;果箱每2-3天打开一次，释放果箱内的二氧化碳，并让氧气进入果箱内;同时翻垛，将垛内果箱堆在垛外，垛外果箱堆在垛内;猕猴桃硬果5-8天即可完全被催熟，达到最佳食用风味。

猕猴桃硬果被催熟完成后，立即打开果箱，打开室内门窗进行降温换气，降低猕猴桃硬果在催熟过程中产生的乙烯气体含量，在20℃条件下催熟果子存放3-4天，在0-5℃条件下存放一周。

2、用牙签催熟猕猴桃

就是将买来的猕猴桃先用水清洗干净，然后用干净的牙签在猕猴桃上面扎几个小洞，然后装到塑料袋里，并扎起来，放置几天，会加快成熟的进度。还可以用小刀在猕猴桃的外面划几个小口子，同样也能起到催熟猕猴桃的作用。这是因为小伤口能使猕猴桃产生乙烯，而乙烯能加快猕猴桃成熟。另外小伤口会使生命活动，这也会加快猕猴桃成熟。

这种方法虽好，在牙签催熟这一过程中，水果生成的气态乙烯对人体危害不大，但‘伤口’附近会滋生一些微生物，而这些微生物容易令水果变质，所以不建议大家用这种方法催熟水果。