很多人都喜欢吃肯德基的土豆泥,它的味道非常的丰富,土豆泥里面好像还加了牛奶哦!下面来学习一下它在做法吧!
肯德基里的土豆泥小小一盒,但是土豆泥的口感还有配搭的汤汁实在让人欲罢不能,于是入坑,综合了两个大神的菜谱,本来是模仿的,做出来味道还是秒杀kfc了(๑•̀ω•́๑)
用料:土豆一个、黄油20g、牛奶、土豆的1/5、浓汤宝1/5、黑胡椒粉少于、盐少许
KFC土豆泥的做法
土豆洗净,放入锅中,加入大量冷水,大火沸腾转中火,土豆煮熟,筷子可以轻易插入。(切开蒸的水分太多,带皮煮可以阻隔水分,口感好)
土豆去皮,用细研磨网压出细腻土豆泥。没有研磨网的可以装入保鲜袋用勺子或者擀面杖压。
压好的土豆泥放入不粘锅文火加热(蒸发部分水分)放入黄油搅拌至黄油被土豆吸收。
加入牛奶,搅拌至牛奶被土豆泥吸收,将土豆泥盛出。
水,浓汤宝放入锅中,煮沸加适量黑胡椒。
汤汁淋到土豆泥上,开吃咯!
小贴士:
1土豆带皮煮
2土豆泥最好研磨细点
3步骤5中水的多少取决于汤汁的多少,我比较喜欢多点汤汁
土豆泥饼的热量不高。100克肯德基土豆泥含65大卡的热量,14克的碳水化合物,1克的脂肪,10克的蛋白质和13克的纤维素。
土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜。土豆泥淀粉含量较多,口感脆质或粉质。是肥胖症患者、心脑血管病患者、糖尿病患者的理想食品。所以正在减肥的人可以适当地吃些肯德基土豆泥。
如果你喜欢吃土豆,那么这款很适合您。如果不喜欢也不要紧,它的鸡汁很鲜美~只是有点点过咸了…
去买个尝尝呗,口味这东西,别人说的不管用把,还是要自己尝尝啊!!便宜的时候3.5元啊!不贵!!o(∩_∩)o...
真的很好吃,我是很爱吃的呢~由于我很喜欢肯德基的玩具,所以吃儿童套餐,我就会选择这个呢,因为还可以吃到土豆泥呀~美味~不过呀,吃的时候不要着急,凉一些再吃~小心烫嘴~