牛油果有一股清香味,无论是生吃还是榨汁喝,口感好而且营养丰富。牛油果搭配什么榨汁最营养?接下来,为大家介绍。
中国南方,牛油果3月开花,8月到9月间牛油果成熟。所以,夏季和秋季是食用牛油果的最佳时间。不过,我国市场上的牛油果大多属于进口货,主要是中南亚地区进口,这类果子在世界各地都能种植,因此,一年四季其实都能吃到牛油果。
(1)白天饭前或饭后半小时皆可
一般来说,白天时间段内饭前或饭后半小时皆可。但是,牛油果不要选择晚上吃。因为夜间消耗本来就小,再加上牛油果属高能水果,晚上吃很容易发胖。总之,除了晚上其他的时间都可以吃的。
当然,白天时间段内,选择饭后吃牛油果更好。牛油果深受养生群体的喜爱,主要是牛油果含有大量的不败和脂肪酸,对人体的心脑血管系统,肝脏系统,消化系统等都具有很好的调理作用,吃这种水果也是想充分的吸收牛油果中的不饱和脂肪酸,因此,在饭后食用牛油果才是最好的时候,这时候人体的血液都大量的聚集在肠系黏膜的血管中,对食物中的营养成分吸收最强,最成分。
(2)购买后放几天再吃
水果当然得新鲜的吃,这绝对是吃水果最正确的方法,不过牛油果不一样,牛油果在购买后还需在家里放几天,就像猕猴桃一样,这类水果需要后熟,后熟的牛油果才带有浓郁的奶酪香味,并且其口感也才是最好,软糯,这时候最适合直接作为水果食用。
食材:牛油果、熟胡萝卜、适量蜂蜜等。
做法:
1、取牛油果,胡萝卜洗净,将洗净的胡萝卜煮熟沥干,切碎,将牛油果去皮,切块,备用。
2、将切好的熟胡萝卜块和牛油果块放进榨汁机中,放入适量的清水,榨汁,倒入杯中,调以适量的蜂蜜调味,即可食用。
点评:煮胡萝卜和蜂蜜都带有浓郁的香味,能缓和牛油果的异味,十分适合小孩做辅食食用。
食材:牛油果、雪梨、适量白砂糖等。
做法:
1、取牛油果、雪梨各两个,均洗净去皮,将牛油果和雪梨去核,果肉切小块放进碗中备用。
2、将果肉块一起放进榨汁机中,放入适量的白砂糖,充分榨汁,倒入杯中即可食用。
点评:雪梨含有丰富水分和糖分,再添加适量的白砂糖,也能改善牛油果的口味,十分适合小孩食用。
食材:牛油果、苹果,清水适量。
做法:
1、取牛油果两个,苹果一个,分别洗净,将牛油果和苹果切片,备用。
2、将苹果和牛油果片放进榨汁机中,适量的清水,即可食用。
点评:苹果清香,又带有甜味,也能抑制牛油果的异味,改善口味,适合食用。
食材:牛油果、葡萄、小青瓜、牛奶。
1、将葡萄洗净,牛油果切半用勺子挖出果肉,小青瓜切块。
2、将所有材料放入多乐玻璃搅拌杯中,倒入300ml牛奶。
3、将搅拌杯放置在底座上并卡好(要听到“咔”一声才行,底座上有显示对应锁扣的标志哦~)插上电源后,旋转按钮至一档,搅拌10秒。
4、将果汁倒入杯中即可享受美味啦~如果想喝细腻点的,可以用滤网把果渣筛掉,滤出来的果渣可以自制面膜,千万不要浪费~
点评:牛油果光是单吃可能有些朋友会觉得有点腻,牛油果的香醇加青瓜的清新口感,搭配葡萄的酸甜,丰富你的味蕾。
食材:牛油果半个,橙子一个,白糖,蜂蜜。
做法:
1、牛油果去皮,切果肉丁;
2、橙子取橙肉;
4、做法很简单,把以上原料统统倒入粉碎机,smoothie一下就好了。
点评:牛油果和橙子榨汁不仅可以改善牛油果滑腻无味的口感,更可以将二者的营养结合起来,不管是口感还是营养都非常不错,可适量饮用。
1.牛油果切开两半,去掉中间的核
2.用勺子挖取果肉
3.料理机内加牛油果和矿泉水
4.加入2大匙炼乳一起搅打成汁
5.把果汁倒进杯子
6.在上面再淋上一层炼乳