百合和梨是两种我们会经常煮着喝的食材。百合和梨一起煮着吃可以吗？百合炖雪梨的做法是怎样的？下文介绍。

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百合和梨一起煮着吃可以吗

当然可以，两者并没有存在什么相克现象。而且，雪梨清热降火，百合滋养润肺、止咳、清热。百合炖雪梨，具有清热润肺、滋阴润燥、化痰利水的功效，适于肺热咳嗽多痰的人，特别适用于秋冬季调理。

咳嗽哮喘的老年人服后可润肺止咳，神经衰弱和失眠患者服后可宁神镇静，并能利尿消肿，具有补脑健胃、抗衰老的功能，为老年人的滋补强壮和抗衰老、健身之品，是慢性支气管扩张、结核病、肺癌较为合适的食疗品，对低热、烦躁、失眠患者也特别适宜。

梨：助消化、润肺养废清心，消痰止咳、退热、解毒疮的功效，还有利尿、润便的作用。

百合：养阴润肺；清心安神。主阴虚久嗽；痰中带血；热病后期；余热未清，或情志不遂所致的虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚；痈肿；湿疮。

百合炖雪梨的做法

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材料：雪梨2个，百合30克，冰糖适量

做法：

1、百合洗后泡水，泡后的水不能倒掉。

2、雪梨洗净，去核切块备用。

3、浸泡后的百合与水一起倒入锅中，再加适量清水，开中火，煮至沸腾。

4、水开后加入雪梨，转文火炖煮20-30分钟后，加入适量冰糖。

5、盛出晾凉，即可食用。

tips：可酌情再加银耳、枸杞等一起煮，效果更好。

吃梨子喝开水会不会拉肚子

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有可能，特别是胃肠功能比较弱的更容易腹泻，大多15分钟见效，出现拉肚子情况。

梨子属于凉性食物，生冷，而热水温热，同时吃冷热交替会刺激肠胃，从而可能导致腹痛或腹泻。再者，喝热水会冲淡胃液，而梨子却生冷脆硬，含有的膳食纤维也不易消化，如果胃液变少，可能会导致消化不良而腹泻。

温馨提示：除了梨子，同样属于凉性水果的还有香瓜、西瓜、香蕉、奇异果、芒果、柿子、荸荠、甜瓜等，这些也最好不要吃完马上喝开水哦。