在美好周末下午茶的时光里,你会做哪些好吃的甜点犒劳朋友呢?本站今天为大家提供卡通兔子馒头的做法,希望你们会喜欢。
普通面粉400克,酵母4克,温水200克,白砂糖10克,红曲粉少量,
1、准备好面粉,加入白砂糖
2、酵母用温水化开缓缓倒入面粉中
3、用筷子搅拌成絮状
4、揉成光滑的面团分成两份,一份约360克白面团,一份约240克加入少量的红曲粉揉成粉色面团
5、取得两色面团
6、两色面团平均各分割成10个小面团,揉圆
7、取一份白色面团擀成舌状
8、再取一份粉色面擀成比白色面团小一圈的舌状
9、粉色面片叠加在白色面片上,用擀面杖稍稍擀实使其粘合,中间对半切开,留三分之一处不要切断
10、从下至上卷起
11、向后折起
12、背面接口处捏紧
13、正面就成兔子形状了
14、耳朵稍稍整形后中间用牙签按压一下
15、依次全部做好可以做10个,发酵至1.5倍大小
16、上锅大火蒸20分钟焖3~5分钟
17、凉透后用巧克力酱画出兔子面部表情
18、卡哇伊~
1、馒头比米饭热量低,前者只相当于后者的70%,而且脂肪和糖类含量比米饭更低。所以不必担心吃馒头会发胖。
2、适量吃,正常吃馒头都不会发胖,但是馒头因其经过发酵,易堵,肠胃不好的人应少吃,以免消化不良好造成腹涨。
缓解压力:多食用富含抗氧化物质的食物,对抗疲劳和缓解压力有显著作用。钙是天然的压力缓解剂,缺钙的人会精疲力竭、神经高度紧张,而发酵的馒头中钙比大米中高得多。
不容易长胖:馒头比米饭热量低,前者只相当于后者的70%,而且脂肪和糖类含量比米饭更低。所以爱美、希望保持身材的女士不必担心吃馒头会发胖。
下午不犯困:人体缺乏维生素B1会感到乏力,缺乏维生素B2会感到肌肉运动无力,耐力下降,也容易产生疲劳。而馒头中富含维生素B1、维生素B6、维生素B12等B族维生素,是缓解压力、营养神经的天然解毒剂。