龟苓膏是黑色的像果冻一样的食物，虽然吃起来是苦味，但是有很好的降火、消暑、健脾利湿的好处。

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龟苓膏保质期多久

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一般市场出售的罐装龟苓膏的保质期是12个月，应该在常温下储存，或者冷藏。但是，小编提醒大家，没必要等买那么多龟苓膏去保存12个月，因为超市一般都有售，想吃的时候买上两三罐即可，还要挑选日期最新的，千万不要去买放很久的龟苓膏。

龟苓膏放入冰箱可以保存多长时间

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外购的龟苓膏放入冰箱冷藏，基本上是瓶身上写的保质日期。

如果是自己制作的，放入冰箱的话一周内食用完风味最佳，最长不要超过十天。因为自己制作的龟苓膏，受到天气和空气的影响，如果是放入冰箱保存，冰箱具有一定的“吸水”作用，在冰箱放久了的龟苓膏，可能会干掉，被吸收掉水分，口感就没那么好了。

龟苓膏是苦的吗

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龟苓膏本来就是苦的。

首先我们先看下龟苓膏的主要成分。龟苓膏的主要成分有龟板、土茯苓、仓术、苦蔘、女贞子、荆芥穗、黄芪、生地、鸡骨草等二十余种中药材。其中龟板能滋阴，潜阳，补肾，健骨。

看到上面的成分药材，我们不难知道，龟苓膏之所以是苦的，是因为它的主要成分都是中药材，苦的反而说明比较正宗，若是你吃到的龟苓膏很甜，完全没有苦味，说明添加剂太多。