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面团发酵时间一般多久 经过一次发酵的面团再揉会揉断筋吗

2018-07-04 15:48 出处：网络 编辑：@养生网
标签：食材大全饮食养生
我们都知道，制作面点是有技巧的。不同的食物，发酵时间和面团的制作都不同。那么怎样鉴别面团发酵程度？面团用什么水温调制？

面团发酵时间一般多久 经过一次发酵的面团再揉会揉断筋吗

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