馒头是非常好的早点，香软可口，营养丰富，简单方便。那么馒头放冰箱冷冻好还是冷藏好？馒头放冰箱最多能放几天？接下来和小编一起看看馒头的保存方法！

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馒头放冰箱冷冻还是冷藏保存

需要根据馒头的状态和预计食用时间决定：

I.还没蒸过的馒头：必须要先蒸熟之后再放进冰箱。面团放进冰箱会失水，塌掉，走形。

II.蒸过的馒头：首先必须是蒸好之后晾凉的馒头，带着热气的馒头会加重冰箱的冷藏或冷冻负担，所以必须晾凉之后才能存放。

II.1.如果蒸的或买的馒头数量不多，估计2，3天内可以吃完，可以将这些馒头放在冷藏室储存，吃的时候再进行加热。

II.2.如果蒸的或买的馒头很多，2，3天内吃不完，则需要将多余的馒头放在一个干净的塑料袋里，放进冷冻室冷冻。冷冻储存的馒头可以存放一个月以上。需要吃的时候可以直接拿出来，不等化冻，直接放在蒸锅里加热后食用。

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馒头放冰箱最多能放几天

馒头在冰箱冷冻室能冻一两个月也没关系的。装在食品袋里，扎好袋子口，每次吃的时候取出来当时吃的，提前几小时取出来化冻更好。剩下的还装好冷冻起来就好了，只要不是来回的解冻之后再冷冻的话，放一两个月甚至好几个月也没太大关系，但时间久了，一定没有新鲜的好吃了。

要放在冷冻的里面,这样不管冻多长时间(我见过最长冻了五个月的)再拿出来热下吃都跟刚蒸出来的一样好吃,要放在冷藏室一般一周就有酸味了

放在冷藏室，就保鲜不了多长时间了，最多三五天吧，时间长了包子就馊了，坏了。

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馒头吃不完怎么办

孜然炒馒头

拒绝干巴巴没味道的剩馒头，加点孜然，炒出香酥好味道~

--用料--

馒头1、2个、鸡蛋、盐、孜然、葱末

--做法--

❶将馒头切成小块。

❷鸡蛋加盐打散。

❸把馒头放在蛋液里，裹匀。

❹起锅热油，把馒头丁和孜然放锅里炒，小火翻炒至变色。

❺出锅前加入葱末炒匀即可。

黄金馒头薯条

一个鸡蛋，一点创意，让剩馒头变身超好味的黄金薯条君。

--用料--

馒头一个、鸡蛋一个、油适量

--做法--

❶馒头切条。

❷鸡蛋打入深一些的平盘，方便下一步操作。

❸鸡蛋搅匀。

❹馒头条裹蛋液。

❺平底锅入适量油，中小火炸薯条。

❻炸至四面金黄，捞出吸油。

❼装盘，配上番茄酱。伪薯条，开吃。

--小贴士--

馒头放冰箱冷藏一下，更好切。

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芝士焗馒头

这个馒头能拉丝，香浓芝士给你能量满满!

--用料--

马苏里拉适量、烟熏火腿/培根适量、蛋液适量、白芝麻适量、盐适量

--做法--

❶将馒头切成井字，不要切断，火腿切成丁，马苏里拉解冻。

❷先将马苏里拉塞进入馒头，然后将火腿丁也塞入馒头。

❸刷蛋液，撒盐、白芝麻。

❹烤箱预热200度，烤10分钟左右，具体看颜色而定，每家烤箱脾气不同。

--小贴士--

注意馒头不要切的太过，很容易断的，也不能切不到位，那样塞进去的马苏里拉和火腿会很少，如果用培根一定要少撒盐或不撒，培根本身是有咸味的