在日常生活中，很多人特别喜欢吃核桃粉。核桃粉是非常好的食物，一般都是用水冲泡喝。那么核桃粉用开水泡吗？核桃粉用多少度水冲？下面小编为大家解答！

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核桃粉用开水泡吗

无论是核桃粉、葛根粉还是油茶粉要冲成糊状，都要分三步：

（1）取适量核桃粉放入碗中，如果是冬季，碗先要进行预热；

（2）加入少量凉开水，用筷子搅拌，将核桃粉冲成比较稠的糊状；

（3）此时再将刚烧开的水适量，倒入稠糊中，边倒水边用筷子搅拌，一碗黏黏的透明的胶状核桃粉粥就冲好了。

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核桃粉用多少度水冲

冲核桃粉一般用8O度开水冲喝,适当加一两粒冰糖增加口感。

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什么人适合喝核桃粉

只要适量吃，一般人都可以。

核桃堪称抗氧化之“王”，核桃的营养价值非常的之高。美国饮食协会建议人们，每周最好吃两三次核桃，尤其中老年人和绝经期妇女，因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管，预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。

现代医学研究认为，核桃中的磷脂，对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低，铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显，冬季，对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。可见经常食用核桃，既能健身体，又能抗衰老。有些人往往吃补药，其实每天早晚各吃几枚核桃，实在大有裨益，往往比吃补药还好

提示：中医上讲，核桃火气大，含油脂多，吃多了会令人上火和恶心，正在上火、腹泻的人不宜吃；核桃仁有通便作用，但核桃外壳煮水却可治疗腹泻。核桃仁含鞣酸，可与铁剂及钙剂结合降低药效。吃核桃仁时应少饮浓茶；有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失掉一部分营养，所以不要剥掉这层皮。