用什么水果做沙拉最好吃 水果沙拉的最佳搭配是什么

2018-07-04 15:51 出处:网络 编辑:@养生网
水果沙拉在我们的生活中是很常见的食物,水果沙拉营养又健康,是很多人的减肥饮食,那么用什么水果做沙拉最好吃呢?

用什么水果做沙拉最好吃 水果沙拉的最佳搭配是什么

水果是大家都非常喜欢吃的食物,一般自己在家就可以制作,做水果沙拉最好用新鲜的水果做,这样营养会更全面,那么用什么水果做沙拉最好吃呢?下面一起来看看吧!

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用什么水果做沙拉最好吃 水果沙拉的最佳搭配是什么

用什么水果做沙拉最好吃

牛油果

牛油果本身的味道比较单薄,如果搭配其它新鲜蔬果制作成沙拉口感会更加浓郁。不过牛油果高热量食品,每次只能吃半个,否则便会过胖了。

牛油果沙拉的做法:

材料:牛油果2个、奶酪100克、生菜50克、甜玉米罐头100克 、苹果醋20毫升 、橄榄油10毫升 、食盐3克 、黑胡椒粉3克

做法:牛油果去皮,备用,牛油果切滚刀块,放入大沙拉碗中备用将奶酪切成1立方厘米的小块,备用将奶酪加入到沙拉碗中生菜清水洗净,手撕成小块,加入到沙拉碗中,制作油醋汁,将盐、胡椒粉、橄榄油以及苹果醋混合均匀,将油醋汁淋入沙拉碗,均匀混合,装盘。

香蕉

因为香蕉非常容易产生饱腹感,因此如果是正在减肥的妹纸们用香蕉来做沙拉是再合适不过了的。

香蕉沙拉的做法:

材料:香蕉1根、猕猴桃半个、原味酸奶1袋

做法:香蕉切片,猕猴桃对半切开,用勺挖出来,切月牙片。将香蕉,猕猴桃摆盘,中间放一瓣桔子淋酸奶,用果丹皮剪成心形,装饰。

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圣女果

圣女果是沙拉中的一种常见装饰,红彤彤的圣女果可以让沙拉看起来更加有食欲,并且圣女果中还含有丰富的维生素C对于肌肤美白的效果非常好。

圣女果沙拉的做法:

材料:圣女果20个、玉米1根、香菜2棵、盐适量、油适量、香醋适量、胡椒粉适量

做法:圣女果洗净切半,玉米洗净剥粒后入开水中焯熟,捞出玉米晾凉;香菜切末,玉米、圣女果、香菜放入大碗里加油和醋充分拌匀,再加适量盐和胡椒粉拌匀即可。

火龙果

火龙果中所含的白蛋白可自动与人体内的重金属毒素结合,并将其排出体外,有排毒、解毒的作用,因此水果沙拉中如果加入一些火龙果营养价值会更高哦。

火龙果沙拉的做法:

材料:火龙果适量、虾仁适量、西芹适量、圣女果适量、沙拉酱适量

做法:火龙果一切为二,将果肉用小勺挖出切块,壳备用。西芹切小丁在沸水中焯熟。虾仁放入锅中焯熟。将火龙果肉、虾仁、西芹丁,圣女果用沙拉酱拌匀,可加入少许牛奶,然后用盐、鸡精调味。将拌好的材料装入挖空的火龙果壳中,漂亮又美味的火龙果海鲜沙拉就完成了。

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西瓜

西瓜具有非常好的解暑功效,因此如果是在夏季在水果沙拉中不妨多加一些西瓜,并且西瓜的口感非常的清甜,可以提升沙拉的甜度。

西瓜沙拉的做法:

材料:西瓜、牛油果、洋葱、小青椒、薄荷叶、奶油芝士、青柠檬、橄榄油、红酒醋、盐、黑胡椒碎

做法:青柠檬对半切开榨汁。青柠檬汁,橄榄油,红酒醋混合,搅拌均匀成沙拉汁备用。西瓜,牛油果去皮切块,小青椒和洋葱切碎,混合在一起。撒上撕碎的新鲜薄荷以及奶油芝士碎。淋上步骤1的沙拉汁,撒上少许盐和黑胡椒碎即可食用。冰镇后口感更佳。

猕猴桃

猕猴桃中含有丰富的水果纤维,能够加速人体内脂肪酸素的分解速度,是一种非常好的瘦身水果,因此在沙拉中加一些猕猴桃可以起到非常好的瘦身效果哦!

猕猴桃沙拉的做法:

材料:西柚1个、猕猴桃2个、薄荷叶1片、蔓越莓干适量、白糖适量

做法:西柚去皮,果肉切片,摆放。奇异果去皮,果瓤切片。撒糖。薄荷叶清洗。摆盘,撒蔓越莓干,薄荷叶点缀。

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哈密瓜

哈密瓜口感清甜,而且颜色也比较漂亮,用哈密瓜来做沙拉不仅造型会更美观而且口感也不赖。

哈密瓜沙拉的做法:

材料:哈密瓜100克、西瓜100克、圣女果50克、葡萄100克、沙拉酱适量

做法:哈密瓜切丁,小圣女果横切成圆片,葡萄去皮,西瓜切成一个圆片,把西瓜切掉几块摆成想要的造型即可,吃时淋上沙拉酱。

苹果

我们常说一天一苹果、医生远离我,因此在沙拉中也可以适量加一些苹果提升沙拉的营养,不过苹果切开后特别容易氧化变黑,因此在做沙拉的时候苹果一定要最后再放,可以在沙拉中加一些水果醋来延缓苹果的氧化时间。

苹果沙拉的做法:

材料:苹果半个、紫甘蓝80克、葡萄干50克、核桃仁3个、酸奶80毫升

做法:苹果削皮切小块,用盐水泡一会。紫甘蓝洗干净切好。葡萄干跟核桃仁洗干净。将所以东西依次放碟子里。淋上酸奶即可食用。

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水果沙拉的热量是多少

1.沙拉酱所含热量:724卡/100g一切质料:蛋黄、色拉油、白砂糖、白醋、盐、氢化植物油。不利于瘦身的质料:蛋黄、色拉油、白砂糖、氢化植物油(反式脂肪酸)

2.蛋黄酱所含热量:760卡/100g一切质料:蛋黄、白醋、橄榄油、氢化植物油、白砂糖。不利于瘦身的质料:蛋黄、氢化植物油(反式脂肪酸)、白砂糖

3.油醋汁所含热量:59卡/100g一切质料:橄榄油、白醋、欧芹、黑胡椒、洋葱、芥末、盐。不利于瘦身的质料:无

4.烤肉酱所含热量:216卡/100g一切质料:酱油、麦芽糖、白砂糖、红酒、蒜、香料。不利于瘦身的质料:麦芽糖、白砂糖

5.美乃滋所含热量:643卡/100g一切质料:牛奶、蛋黄、橄榄油、氢化植物油、白砂糖。不利于瘦身的质料:蛋黄、氢化植物油(反式脂肪酸)、白砂糖

6.西红柿酱所含热量:81卡/100g一切质料:西红柿、苹果、白砂糖、盐。不利于瘦身的质料:白砂糖

7.法度芥末酱所含热量:62卡/100g一切质料:黄芥末、红酒、蜂蜜、白砂糖、白醋。不利于瘦身的质料:白砂糖

8.千岛酱所含热量:475卡/100g一切质料:蛋黄、色拉油、西红柿、法国香菜、白砂糖、白醋、盐、氢化植物油。不利于瘦身的质料:蛋黄、色拉油、白砂糖、氢化植物油(反式脂肪酸)

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水果沙拉用什么沙拉酱好吃

苹果醋和橄榄油调和在一起,是现在最流行的蔬菜沙拉的调料,绝对绿色。

奶油是水果沙拉的调料。

这两种沙拉的调料是不可混淆的。

现在中国只有千岛酱做沙拉酱,粘乎乎,味道也不好,而且那些绝对是增肥的东西。

超市卖的沙拉酱主要分三种口味,普通,香甜和千岛。品牌有丘比、家乐、味可美等等。普通型口味较淡,适合做土豆火腿沙拉(还要有其他辅料,如牛奶,盐和胡椒等);香甜型的顾名思义偏甜,比较适合做水果沙拉;千岛酱偏酸,适合做海鲜沙拉(也要有辅料,如芥末,柠檬汁等),当然这只是一般而论,想做好沙拉,各种酱的混合和视料理材料不同,口味不同而添加的其他如牛奶,酸奶,盐,糖,胡椒粉,芥末,柠檬甚至丁香,豆蔻,香叶……等等等等辅助材料的配比都很重要地!

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