无花果大多有两个出成熟期，最早是7月份就开始上市，然后到10月份还会再一波成熟，所以新鲜的无花果可以从夏天吃到秋天。

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2017无花果多少钱一斤

市场上新鲜的无花果价格在十元一斤左右，有的地方可以自己到地里采摘，这种价格稍微贵一些，但是一般不会超过三十五块钱一斤，如果是空运的南非无花果的话，其售价大约是在四十块钱一斤左右，如果是威海无花果售价可以达到四十块钱一斤。

新鲜无花果的价格

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2017年8月1日无花果价格如下：

无锡锡澄果品批发交易市场-无花果价格：19.60元/公斤

河南万邦国际农产品物流股份有限公司-无花果价格：44.00元/公斤

2017年8月1日无花果平均价格如下：31.8元/公斤 (下跌1.2%)

无花果的营养成分及价值

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无花果含水分、蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、灰分、维生素及矿物质等营养成分。还含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸、蛋白酶及人体必需的多种氨基酸。

1、无花果的含糖量可达28%，其中大部分是果糖和葡萄糖，这些糖类都属于简单糖类，食用后很容易被人体消化吸收，能为机体提供能量。

2、无花果含有人体必需氨基酸，经常食用可促进蛋白质的合成，有助于恢复体力，增强身体抗病能力。

3、无花果中钾的含量很高，有助于维持神经健康、心跳规律正常，可以预防中风；并且在摄入高钠而导致高血压时，钾具有降血压作用。

4、无花果中含有大量的酸类，其中包括苹果酸、柠檬酸等，经常食用无花果能增进食欲，还能促进食物的消化吸收，有健胃消食的作用。

5、无花果富含纤维素，粗纤维进入人体会在胃内吸水膨胀，增加饱腹感，同时在肠道中吸水增加粪便体积，吸附有害物质，促进粪便排出，有净化肠道的作用。

6、无花果成熟后含有较多的花青素、维生素C等强效的抗氧化剂，能清除体内的自由基，抑制色素沉淀，延缓细胞的衰老起到美容养颜的作用。