说到芭乐很多人都不了解,其实芭乐就是番石榴。口感清脆,清香,但是这种水果里面含有很多的芭乐籽,有的人吃不习惯。
番石榴又叫芭乐,性平,属于温性食物,一般人群均可食用特别适合高血压、糖尿病、肥胖症及肠胃不适者。但是有便秘或有内热的人不宜多吃。肝热的人也应慎防便秘,因为芭乐具有收敛止泻作用。
芭乐是碱性的,其含有非常丰富的营养元素,其中蛋白质、维生素的含量非常高。芭乐的口感极好,汁多味甜,有着健胃、补血等功效。除此之外,芭乐还能够防止细胞破坏,进而达到防止癌变的效果,能够起到预防动脉粥状硬化的作用。除了新鲜食用外,芭乐还能被做成果酱、果汁来食用,其还有一定的药用价值,在中医方面就起到了收敛止泻以及止痒的功效,对于泄泻、湿疹有着良好的治疗效果。
大家都喜欢吃番石榴,但都不太喜欢吃番石榴籽,因为硬硬的不好吃。其实,番石榴的籽可以吃的,而且番石榴籽对身体有好处。不过,番石榴籽不太容易消化,消化功能差的人建议不要吃,以及便秘有内热的人最好也不要吃,吃了可能会加重便秘和上火的症状。还有,老龄人肠道更为脆弱,建议不吃比较好。
番石榴籽的多酚提取物是一类强抗氧化剂,有助于改善关节弹力和皮肤弹性,强化动脉,静脉和毛细血管。对抗关节炎和运动伤害的炎症功效也有好处。眼部疾病如糖尿病视网膜病变和视力下降也可从中受益。番石榴籽多酚有助于防止瘀伤并可能以致静脉曲张形成。