西瓜皮可以吃吗 西瓜皮吃了有什么好处

2018-07-27 18:32 出处:网络 编辑:@养生网
西瓜在我们的生活中是很常见的一种水果,特别是到了夏天,西瓜会特别多,很多人吃完西瓜后也会吧西瓜皮给留着,那么西瓜皮可以吃吗?

西瓜皮可以吃吗 西瓜皮吃了有什么好处

西瓜是一种很有营养的水果,当然西瓜皮的营养也不会差到哪里去,西瓜瓜皮吃了能够美肤,美白,还能消暑,下面我们一起来了解了解吧!

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西瓜皮可以吃吗 西瓜皮吃了有什么好处

西瓜皮可以吃吗

西瓜皮是可以吃的。西瓜皮性凉,味甘,有清热解暑、生津止渴、除烦利尿之功效。适用于暑热烦渴、小便短少、水肿、口舌生疮等症的治疗。现代医学研究证明,西瓜皮中所含的瓜氨酸能增进大鼠肝中的尿素形成,从而具有利尿作用,可以用以治疗肾炎水肿、肝病黄疸及糖尿病。此外还有解热、促进伤口愈合以及促进人体皮肤新陈代谢的功效。

西瓜皮是可以吃的,稍微花点心思,几分钟就能变出一道开胃小菜了,不但能治溃疡、消痘印,更是消暑解热的好食物。

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吃西瓜皮的好处

美肤

西瓜皮当中所含的维生素C和维生素E很高,是外用美肤的好材料。在使用时可以将瓜皮捣成泥敷在脸上,保持15分钟后清洗即可。坚持使用可以使肌肤白嫩、光滑。

美白

西瓜皮中含有瓜氨酸有利尿、解热、促进伤口愈合以及促进人体皮肤新陈代谢、美白滋润皮肤,淡化痘印的功效。

消暑利尿

将去掉外层硬皮的西瓜皮切成小块或小条,入水煮沸,加番茄、鸡蛋和调料,喝汤食瓜皮。

去痱子

中医认为,痱子是由于盛夏时节,暑热挟湿,蕴结肌肤,导致毛窍郁塞所致,而西瓜皮具有清热、解毒、利湿的作用,所以,无论是外用内服,对防治痱子都有一定的效果。

缓解牙痛

中医认为,西瓜皮能够主治暑热、烦渴等症。除了泡茶喝,西瓜皮经过晒干后,加少许冰片,搽于牙痛处,能缓解疼痛。

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西瓜皮的做法

爽口瓜皮

食材:西瓜皮、盐、醋、白糖、蒜茸、芝麻油.

做法:

1、西瓜皮小心用刀削去红色的瓜瓤和绿色的瓜皮;

2、西瓜皮切成丝用盐腌制半小时; 3、滗去腌出的水,加入适量醋、白糖、蒜茸、芝麻油拌匀即可,放入冰箱冰镇后口感更佳。

酸甜西瓜皮

食材: 西瓜皮100g、白糖10g、白醋10ml、盐少许

做法:

1、西瓜皮切去绿色外皮

2、切成1m左右见方的小丁

3、放入碗中加盐拌匀后放置5分钟

4、将西瓜皮的水滤掉不要,在西瓜皮里加入白糖、白醋拌匀后腌制10分钟入味即可。

橙汁莲藕西瓜皮

主料:莲藕、西瓜皮 调味料:橙汁、盐、白糖。

做法:

1、西瓜皮削去外层青皮,去掉内层红瓤,然后切成条。

2、莲藕洗净刮去外皮,切成片泡在凉水盆中。将瓜条、藕片分别在开水中焯一下,取出沥干水分。

3、在瓜条、藕片中加入适量橙汁、盐、白糖拌匀,色泽呈淡黄色,即可装盘食用。

西瓜皮炒青椒

主料:西瓜皮400克,青椒200克,盐、味精、油、辣椒各少许。

做法:

1、将西瓜皮削去外层绿皮和内层红瓤后切成丁,用少许盐腌片刻。

2、然后炒锅上油,将青椒先煸炒一下,再将倒去盐水的瓜皮放入青椒中,煸炒。再加适量调料,起锅盛盘。

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