鹰嘴蜜桃是河源市连平县的特产鹰嘴桃中糖份的含量比较多，还有风俗的水分喝维生素，男女老少都适合吃，同时还能帮助我们美容养颜。

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鹰嘴桃可以放冰箱吗

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可以。放冰箱保鲜可以一周左右，

鹰嘴蜜桃，果实大圆形，尾部长相像“鹰嘴”，果个较大，单果重100克到300克，果面绿色，阳面有红晕，有茸毛，外形美观果肉绿红色，由内而外变红，肉质爽脆，果汁多，味甜，有蜜味。

鹰嘴蜜桃的保存方法

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1、 冰箱保存法

把水蜜桃放进冰箱的冷藏箱内或者保鲜箱内，注意不要清洗哦，一般可以存放7-15天。因为桃子洗过之后会损伤表皮绒毛，这样放进冰箱的话，桃子表皮会变黑的。

2、普通保存法

把水蜜桃平铺在地上，桌子上或者比较阴凉的地方，尽量不堆叠，否则会加快水蜜桃成熟，引起腐烂。这样一般都可以保存3-5天。

鹰嘴桃怎么选

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看颜色：以一颗桃子同时呈现红、白、青三种颜色的状态时最佳。红色部分表示光照较好；青白部分代表桃子开始成熟，甜度与水分相对充足；如果整体青硬，则要放置在室内阴凉处几天，等后熟一些再吃

看重量：千万别以为桃子越大越好，有的时候大果子的味道反而没有小果子的好。专家也说了，选桃子关键是要匀称，重量控制在3—4两就好。