牛蒡是非常好的食物，有清热解毒的功效，是夏季非常受欢迎的食物。那么牛蒡多少钱一斤？牛蒡适合什么人吃？下面小编为大家解答！

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牛蒡是热性还是凉性

寒性。

性味归经：苦、辛，寒。

功效：清热解毒，疏风利咽。

应用与配伍：用于风热感冒，咳嗽，咽喉肿痛，疮疖肿痛，脚癣，湿疹。

牛蒡茶是凉性的，清热功效不是十分强，亦可做为保健茶饮用，什么体质饮用少量都不会有问题的。体质虚寒的话，建议还是不能常喝，凡是寒凉的东西都不能多吃。

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牛蒡多少钱一斤2017

以下是2017年牛蒡价格行情走势（牛蒡批发价格），仅供参考。

1、牛蒡价格行情：山东匡山农产品综合交易市场管理有限限公司 报价20.00元

2、牛蒡价格行情：北京新发地农产品有限公司 报价2.95元

3、牛蒡价格行情： 江苏无锡天惠超市股份有限公司 报价9.4元

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牛蒡适合什么人吃

1、牛蒡最适合血压高的人食用，高血压形成的主要原因是人体内钠的含量过高。牛蒡根中所含有的牛蒡甙能使血管扩张、血压下降。

2、牛蒡根茎作为药食两用植物，具有健脾开胃、清火、润肠通便、润泽肌肤、提高免疫力、去水肿、治疗小儿积食、痔疮出血作用，尤其适用于糖尿病、高血压、高脂血症、动脉硬化及中风后便秘病人饮用，但牛蒡性味寒凉，不可多食久服。

3、脾虚腹泻者应慎用。《本草经疏》：“痘疮家惟宜于血热便秘之证，若气虚色白大便自利或泄泻者，慎勿服之。痧疹不忌泄泻，故用之无妨。痈疽已溃，非便秘不宜服。”

4、牛蒡性寒滑利，能滑肠通便，故脾虚腹泻者忌用；痈疽已溃、脓水清稀者也不宜应用。

5、因牛蒡有辅助降三高作用，有低血压、低血糖、低血脂的功效，请间歇饮用。

6、孕妇和婴儿为特殊人群，建议不饮用（因牛蒡有活血化瘀的作用）。女性月经期间不要饮用。