松茸为什么那么贵 松茸和姬松茸有什么区别

2018-07-03 06:39 出处:网络 编辑:@养生网
在日常生活中,很多人特别喜欢吃松茸。松茸不仅有美容养颜的功效,而且可以提高人体免疫力。不过松茸价格不低,那么松茸为什么那么贵?下面小编为大家解答!

松茸为什么那么贵 松茸和姬松茸有什么区别

我们都知道,自然界有许多菌类食物。松茸和姬松茸是非常好吃食物,不过很多人分不清楚。那么松茸和姬松茸有什么不同?接下来和小编了解下!

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松茸为什么那么贵 松茸和姬松茸有什么区别

松茸为什么那么贵

松茸是野生产品,至今没能人工培育出来成品。

主要销售对象是日本和韩国及新加坡。具有抗癌治癌的效果,气味芳香宜人。是菌类食品种的鱼翅燕窝。主要产地黑龙江北部,吉林延边地区为松茸的主要产区,品质最为优良。延边的松茸产量在全亚洲的松茸价格体系起到举足轻重的角色。

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松茸为什么那么贵 松茸和姬松茸有什么区别

吃松茸的好处

提高免疫力

松茸含有人体所需的各种营养,具有综合提高免疫力的功效,特别是松茸中所富含的双链松茸多糖,能激活人体的T细胞,对身体虚弱、术后产后人群快速提高免疫力具有一定的功效。

抗癌抗肿瘤

松茸体内含有一种其他任何植物都没有的特殊双链生物活性物质——松茸醇(RNA),它具有超强抗基因突变能力和强抗癌作用,能自动识别肿瘤细胞所分泌的毒素,破坏肿瘤细胞遗传复制的DNA基因,从而达到抑制肿瘤和控制肿瘤复发、转移的目的。

治疗糖尿病及心脑血管疾病

松茸具有提高体内胰岛素含量、减少饭后血糖含量甚至降糖的功效;

同时,松茸中的油酸亚油酸可以有效清除人体血液中的垃圾,降低血液粘稠度,有效预防高血压、动脉粥样硬化和脑血栓等心脑血管疾病。

抗衰老,美容养颜

松茸多糖能增强机体的抗氧化能力,降低组织细胞的过氧化程度,提高人体的免疫功能,具有抗衰老作用。

另外,松茸还具有养颜美白的效果,黑色素是决定肤色的主要因素,松茸中的松茸粗多糖对可以通过干预黑色素沉积的发生过程,而达到美白肌肤的目的。

促进肠胃功能

中国古典文献记载,松茸具有强身、补肾壮阳、益肠胃、理气等功效,能够有效促进胃肠功能。

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松茸为什么那么贵 松茸和姬松茸有什么区别

松茸和姬松茸有什么区别

姬松茸不是松茸。

根据我国真菌名录记载,松茸的正式名称是松口蘑,属于担子菌门,口蘑科,而姬松茸原产于巴西,正式名称是巴西蘑菇,属于伞菌科,和松茸是两种完全不同的真菌。 松茸是一种天然药用菌,营养价值极高,其成分中包含多种只有松茸才有的活性物质,因此在国际上被广泛用于制作药品、保健品和化妆品,至今仍然无法人工栽培,是我国二级濒危保护物种。

姬松茸(巴西蘑菇)是一种可以人工栽培的食用菇,价值较低,市场价一般是松茸的30分之一,由于全世界只有中国把巴西蘑菇叫做姬松茸,名字和松茸混淆,导致很多人将姬松茸误认为松茸,结果许多关于姬松茸的营养价值介绍实际上写的都是松茸,夸大了姬松茸的价值。

姬松茸从各个角度来看都和松茸不同,从形状和气味来看,松茸的脚帽匀称,不会上大下小,姬松茸很明显是帽大脚小,很不均匀;姬松茸的外形是黑帽白脚,而松茸的整体呈红板栗色; 松茸的气味是清香的,而姬松茸的气味比较刺鼻。

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