秋葵怎么做给宝宝吃 宝宝吃秋葵的做法大全

2018-07-03 06:42 出处:网络 编辑:@养生网
在日常生活中,秋葵是很常见的一种食物,它的做法多样,味道好,营养丰富,具有很好的食用价值,深受人们的喜欢。那么宝宝吃秋葵怎么做好呢?

秋葵怎么做给宝宝吃 宝宝吃秋葵的做法大全

一般情况下,宝宝在一岁以后是可以吃秋葵的,但是,要注意适量,不能过多食用,以免对身体产生不良的影响。那么秋葵怎么做给宝宝吃呢?下面让我们具体来看看吧!

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秋葵怎么做给宝宝吃 宝宝吃秋葵的做法大全

宝宝可以吃秋葵吗

宝宝一岁以后可以吃秋葵。

具体分析:

1、秋葵是一种富含营养的蔬菜,它的各个部分都含有半纤维素、纤维素和木质素。

2、秋葵的嫩果中含有丰富的蛋白质、磷、铁、钾、钙、锌、锰等矿质元素和由果胶与多糖等组成的粘性物质,营养价值堪比人参,在日韩被视为“绿色人参”。所以宝宝吃秋葵对身体有好处。

3、但是因为由于秋葵性偏寒凉,脾胃虚寒、容易腹泻或排软便的宝宝,最好别多吃。

4、肠胃功能不太好的宝宝,过食极有可能造成腹泻。所以,要在宝宝一岁以后,消化系统比较完善的时候才能适当吃。

宝宝吃秋葵的做法

辅食秋葵的做法之一

材料:

小米50克,秋葵2根,虾20克,胡萝卜一小根,生姜丝适量。

做法:

1、小米洗净后倒入锅中,加入适量的清水,大火煮开后转小火慢慢熬煮,锅盖留出一条小缝

2、趁煮粥的时间我们来处理下食材,把虾去掉虾头虾尾,取出虾线然后剁成虾泥,加入准备好的姜丝,腌10分钟左右

3、煮粥期间我们要多次搅拌,避免糊锅接着把胡萝卜去皮,切成小颗粒,秋葵切成薄片放在一旁备用

4、15分钟后我们的粥已经煮得差不多了,加入切好的胡萝卜丁,煮2分钟再加入秋葵和剁好的虾泥,继续煮2分钟左右就可以关火啦

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秋葵怎么做给宝宝吃 宝宝吃秋葵的做法大全

辅食秋葵的做法之二

材料:

秋葵3个,鸡蛋1个,虾2只,胡萝卜半根,盐少许。

做法:

1、秋葵洗净,在盐水中浸泡几分钟再冲洗干净,去头尾,切小块;

2、鸡蛋打散放少许盐和香葱调味;

3、虾去头去虾线,切碎;

4、胡萝卜去皮切块;

5、热油锅,倒入鸡蛋翻炒均匀,盛出备用;

6、在热油锅,倒入胡萝卜翻炒均匀,入虾翻炒至变色,加入秋葵翻炒几下。最后加入鸡蛋在继续翻炒至熟透;

7、切成小碎末给宝宝食用即可。

辅食秋葵的做法之三

材料:

胡萝卜半根,秋葵两根,洋葱少许,儿童酱油,盐少许。

做法:

1.水烧开,加少许盐,放整颗秋葵绰一分钟捞出切薄片

2.胡萝卜切薄片

3.热锅下油加洋葱炒制出香味加胡萝卜翻炒片刻,加半勺酱油,加水盖盖焖至胡萝卜软烂

4.加秋葵翻炒片刻,加少许盐出锅即可

辅食秋葵的做法之四

材料:

秋葵两根、鸡蛋两个、酸奶适量。

做法:

1、秋葵洗净,鸡蛋打撒,与酸奶一起拌匀。

2、 锅中加适量清水,烧开后加入秋葵煮熟,约5分钟左右。

3、将秋葵切去两头,取中段备用。

4、开小火,平底锅刷上一层薄薄的油,将拌匀的酸奶鸡蛋液倒入并平摊开来。

5、蛋饼煎熟后熄火,将两段秋葵放在一侧开始卷,借助锅铲和筷子,把蛋卷推到另一侧的尽头。

6、再继续将剩下的蛋液平摊,煎成薄饼,重复上一步的动作,一层一层将秋葵裹在里面。

7、秋葵鸡蛋卷完成了,取小刀将蛋卷切成小块装盘即可。

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辅食秋葵的做法之五

材料:

秋葵两根,玉米半根,鸡肉50克,黄油小指甲一片

做法:

1、用辅食机把切下的生玉米粒和鸡肉打细,秋葵洗净切碎菜。

2、所有材料加点点细盐搅匀。

3、最后把黄油放在最上面入锅蒸十五分钟即可,奶香四溢!

秋葵的营养成分

秋葵的各个部分都含有半纤维素、纤维素和木质素,具有很丰富的营养价值。

秋葵的保健功效特别明显,具体如下:

1、助消化,护肠胃:

黄秋葵的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有益于助消化,益肠胃;

2、降血脂:

黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素,能有效降低血清胆固醇,预防心血管病;

3、耐缺氧:

可提高耐缺氧能力;

4、保护肝脏:

黄秋葵的果胶,多糖有护肝功效;

5、防治便秘、防肠癌:

黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素有利通便、排毒、防癌;

6、补钙:

黄秋葵不仅含钙量与鲜奶相当,且钙的吸收率在50-60%,是理想的钙源。

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秋葵的适用人群

秋葵的营养价值高,总体而言,不挑人群,适用性特别强,一般人群均可食用。

1、尤其适合有胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良的人群食用;

2、特别是青壮年、运动员、护肤女士、男士更应该多吃;

注意:

但是秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜,胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。

吃秋葵的禁忌

1、秋葵是可以生吃的。因为秋葵比较嫩,它肉质柔软,味道香甜,独特的香味中凸现脆嫩多汁的圆润口感,生吃口感也很清新。

2、秋葵细嚼之后会渐渐地变得甘甜,稠滑的粘液随着每次咀嚼充盈于口中,口感比吃黄瓜、丝瓜等更清新。

3、秋葵生吃很方便,只需要清晰干净,甩干水分,即可入口,在旅途中需要补充营养,带上秋葵就没错了,只要拿个保鲜袋或保鲜盒封好带在随身行李中,什么时候想吃就可以拿出来洗洗就可以进食了。

4、如果是吃常见的黄色秋葵的话,建议选择脆嫩、表面绒毛较少的新鲜秋葵。

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