在日常生活中，很多人特别喜欢喝龙眼酒。那么龙眼泡酒需要加糖吗？桂圆泡酒还能放什么？接下来和小编一起看看龙眼泡酒的做法，希望对大家有用！

点击图片进入下一页 (1/2)

龙眼泡酒可以加枸杞子吗

可以。

枸杞具有养肝明目、润肺止咳、生津安神、补血补肾的作用，而桂圆更是可以美容养颜、有补血和镇静安神的效果。两者一起泡酒，可以起到强身健体，补肾益精以及补血美容的功效。

枸杞桂圆都是人们常见的保健药材，不仅可以入药，还可以入菜，特别是广东地区，对煲汤有着自己独特的习惯和心得，而桂圆和枸杞，就经常成为她们手下烹煮药膳汤品的最佳材料。

枸杞桂圆泡酒的做法

包括：桂圆150克（中大个为宜），枸杞100克，白酒（烧酒）500毫升。另外，还要提前准备一个稍大的酒瓶，必须无油无水，干燥的酒瓶或坛子。

1、先将枸杞和桂圆洗净，放在沥水篮里面沥干水分。

2、拿来酒瓶或坛子，放入桂圆和枸杞，倒入500毫升的白酒。

3、用保鲜膜封口，然后盖上盖子，放在阴凉干燥的地方。

4、经过7天之后，可以观察析出的酒量有多少，如果够多的话，此时也可以开封饮用。

5、每次饮用20-30毫升，每天饮用2次，不要喝酒过量哦！

点击图片进入下一页 (1/2)

龙眼泡酒需要加糖吗

龙眼干（桂圆肉）泡酒，龙眼干本来就是甜味的，可以根据个人口味来添加冰糖。

桂圆泡酒还能放什么

如红枣、女贞子、生地、猪油、绿豆、仙灵脾等。

1、加入红枣的话，可以先将红枣、桂圆、枸杞分别洗净后，红枣可以撕开去核，连同枸杞、桂圆一起放入容器中，倒入酒，浸泡一周，就可以开盖观察，闻味道，如果闻到浓浓的酒味，即可以装出来饮用了。

2、若加入女贞子、生地、猪油、绿豆、仙灵脾的话，在准备工作方面就要细心加耐心了。首先，女贞子要在冬至日经过9次蒸晒，生地洗净晒干备用，仙灵脾去掉皮毛，绿豆洗净后晒干，然后准备一个纱布袋，装入全部材料，放入酒坛子中，加入适量的酒，经过1-2周，就可以看到有液体析出了。其功效可以补肺温肾、美发润肤、健脑养颜、提高大脑动力。

点击图片进入下一页 (1/2)

龙眼酒的功效

1、龙眼糖分含量很高，且含有能被人体直接吸收的萄萄糖，体弱贫血，年老体衰，久病体虚，经常吃些元肉很有补益。

2、益气补血，增强记忆桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现，桂圆肉除对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。

3、安神定志。桂圆含有大量的铁、钾等元素，能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圆中含尼克酸高达2.5毫克（每1OO克），可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆，甚至精神失常等。

4、养血安胎。桂圆含铁及维生素比较多，可减轻宫缩及下垂感，对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利，具有安胎作用。

5、抗菌，抑制癌细胞动物实验表明，桂圆对JTC-26肿瘤抑制率达90%以上，对癌细胞有一定的抑制作用。临床给癌症患者口服桂圆粗制浸膏，症状改善90%，延长寿命效果约80%。此外，桂圆水浸剂（1∶2）在试管内对奥杜盎小芽孢癣菌有抑制作用。

6、降脂护心，延缓衰老桂圆肉可降血脂，增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白——脑B型单胺氧化酶（MAO-B）有较强的抑制作用。