玉米是非常美味的食物,不仅味道可口,而且营养丰富,是非常受欢迎的食物。不过有些人感觉玉米有酸味,那么煮熟的玉米有酸味还能吃吗?接下来和小编了解!
可以。只不过热的时间不能长,否则会把玉米热干的。
煮熟的玉米放进微波炉加热会不会烤出爆米花
不会的。
家常爆米花做法:
1、玉米粒洗净,擦干水份,油倒入玉米粒搅拌匀,使玉米粒均匀地沾上油。
2、玉米粒倒入锅中,小火加热,盖好盖子。
3、过几分钟,玉米开始爆花,有微弱的爆开的声音,用透明盖的话,可以看到米花在锅内四处飞溅。中间晃几次锅,使玉米粒均匀受热。
4、待爆开的声音停止,即是爆好,开盖,将糖倒入,翻炒均匀。
注意:火一定要小,要用底比较厚的锅,不要先放糖,否则糖遇热会焦,玉米很难爆开。
煮熟的玉米有酸味还能吃吗
玉米有酸味是不能再吃了。玉米有酸味是变质了,吃变质的玉米,容易引起肠胃微生物菌群的紊乱,即我们常说的拉肚子,虽然煮熟能够减小这种可能性,还是建议停止食用。
新鲜玉米怎么保存
1剥去玉米外层的厚皮,留3层玉米的内皮,不必择去玉米须,更不必清洗,放入保鲜袋或塑料袋中,封好口,放入冰箱的冷冻室里保存。储存期很长,至少在下一个玉米上市季节之前,能保证你随时可以吃到鲜嫩的玉米。
2食用前,把玉米从冰箱里拿出,用清水冲洗干净后,放入锅中,倒入清水,大火煮开后,继续煮8分钟即可。不用提前解冻,更不要水开后再放入冷冻的玉米煮。
3煮玉米,无论是新鲜的玉米,还是冷冻保存后的玉米,在煮的时候,都不要剥去所有的玉米皮,留几层内皮和须子,煮出来的味道才香。煮玉米要冷水下锅,煮的时候,放一点点盐,可以使玉米的口感更甜香。