银耳汤是非常美味的食物，很多人特别喜欢吃银耳汤。其实大家可以搭配吃，营养更加丰富。那么银耳汤加牛奶可以喝吗？银耳汤可以和鸡蛋一起吃吗？下面小编为大家解答！

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银耳汤加牛奶可以喝吗

牛奶可以和银耳莲子羹一起吃，以”银耳百合莲子牛奶羮“为例。做法如下：

主料：银耳20g，牛奶250g

辅料：冰糖三块，百合五瓣，莲子6粒

步骤：

1.银耳提前1个半小时浸泡开，之后切碎。

2.百合、莲子提前浸软。

3.把银耳、百合、莲子放进电子炖盅内。

4.加入热水。

5.炖了2个小时后加冰糖。

6.再炖半个小时，关掉电源加入牛奶。

7.盛起即可。

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银耳汤可以和鸡蛋一起吃吗

当然可以，有美容功效哦~不过要记住不要中午吃，一早一晚就好了，不然会上火.

银耳鸡蛋汤

1、原料：鸡蛋3个、银耳2朵、南瓜1个。

2、银耳泡发后，去蒂洗净撕成片，锅内加适量水，倒入银耳用小火煮至银耳熟透为止。

3、南瓜切去1/3，去籽，装入煮好的银耳。

4、再加入鸡蛋，盖上切去的南瓜，上锅大火蒸30分钟即可。

滋润又健康，赶紧给自己蒸一份银耳炖蛋吧

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银耳不能和什么一起吃

银耳+菠菜

会破坏维生素C

银耳+白萝卜

易患皮炎

银耳汤怎么做才粘稠

1、银耳汤要煮得粘稠，一定要注意浸泡。银耳在煮汤前先用温水浸泡，等到完全泡发再煮。熬煮的时候要一次加够水，切勿中途加水。银耳浸泡过之后，熬煮的时间就短很多，大约一个小时就可以了，而且很粘很胶。

2、银耳的粘稠度跟熬煮的时间是成正比的，熬的时间越长，汤就越粘稠。可以先用大火煮开，再调成最小火慢慢煮，直至汤变得浓浓的。另外，银耳也要撕得小块一些，越小块越好。

3、还有一个煮银耳汤的窍门就是先将银耳洗净，去蒂，放在一个大碗里，隔水蒸10分钟。然后再按照正常的方法，放入锅中，加水熬煮。一个小时之后，保证能煮出粘粘的银耳汤。

4、要选择质量好的银耳，才能煮出好喝的银耳汤。颜色很白的千万不要选，那些多数是漂白的，颜色微黄的最好。选好后将银耳用凉水浸泡一夜，等它充分吸收水分。第二天洗净放入锅中，加入足够的水，先用大火煮开，再用小火熬，大约40分钟即可。这个方法既简单又能节省能源，非常实用。