一般情况下，秋葵的食用方法有很多，秋葵泡水喝就是其中最受欢迎的一种食用方法，也是比较养生的一个吃法。那么秋葵泡水喝有什么功效与作用呢？下面让我们具体来看看吧！

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秋葵可以泡水喝吗

秋葵可以泡水喝。

和大多数素菜一样，秋葵具有季节性，过季就很难吃到鲜美的秋葵了，为了延长秋葵的食用期限，可以在当季的时候将秋葵做脱水处理，干秋葵不仅可以做菜用，还可以泡水喝，保健功效一样充分。

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秋葵泡水的功效与作用

缓解疲劳

秋葵营养价值较高，含有大量的淀粉，糖类，蛋白质和矿物质，在长时间的工作之后饮用一杯秋葵泡水，对缓解大脑神经疲劳有很好的效果，同时还能预防久坐引起的便秘现象。

清热去火

秋葵在食物的属性上是属于大寒性的食物，我国很多地方对食物的烹饪都是以麻辣为主，食用之后人们体内的火气都比较旺盛，在这时候饮用一杯秋葵跑的茶对了解体内火气有很重要的帮助，能清热去火，预防上火现象。

保健肝脏

现代科学研究发现，秋葵中含有大量的蛋白质、微量元素以及果胶等，这些物质服用之后可以保健肝脏健康，同时还可以增强体力，对于一些脾胃损伤情况都有不错的缓解作用。

美容养颜

秋葵中含有大量的粘液蛋白和维生素C，维生素C具有很强的抗氧化作用，能消除体内的自由基，对自由基引起的皮肤的衰老有很好的缓解效果。人的皮肤的弹性和保水性主要决定于皮下胶原蛋白的含量，生秋葵泡水能补充大量的胶原蛋白和粘液蛋白，对皮肤的胶原蛋白的流失有缓解作用，能保持皮肤的弹性和锁水能力，美容养颜。

秋葵怎么泡水

秋葵泡水的方式和其他茶饮一样，觉得味道寡淡的可以放入适量的冰糖，增加甜度，也可以放入一些其他材料，例如红枣、枸杞、生姜等，依据个人口味添加即可。

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秋葵泡水喝的方法

食材：生秋葵2个，开水一壶。

做法：生秋葵洗净，用刀切成薄片，放在杯底中，加入适量的开水冲泡。10分钟以后即可饮用。

食用方法：代茶饮，每天早晚各一杯。

功效：美容养颜，保健肝脏，降压降糖，清热去火。

秋葵怎么晒干

材料：秋葵、水。

方法：将新鲜秋葵放在沸水中快速的过一遍，沥水后放在太阳下晒干即可。

注意事项：夏天太阳厉害的时候一天可以晒干，如果遇到多云等天气，太阳不是很大，就多晒几天，一定要晒干，以免受潮长霉。

干秋葵要怎么保存

干秋葵放在密封袋或者储物罐中密封存储即可，而且每次打开后要立即关上，以免秋葵受潮，秋葵上潮后易长霉，长霉的干秋葵就不能食用了。