夏日炎炎，我们除了将西瓜直接打开吃，还可以为西瓜打造不同的造型，吃起来更加的有趣。接下来，小编教大家西瓜冰淇淋的做法。

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西瓜冰淇淋的做法

材料：

糖粉60克

淡奶油200克

西瓜汁200克

牛奶50克

奶粉15克

淀粉10克

蛋黄2个

蔓越莓干适量

做法 ：

1.准备材料

2.将西瓜切开西瓜、西瓜切成两半、取西瓜的瓤，也就是西瓜的肉

3.然后打成汁、然后把西瓜汁过滤西瓜

4.除了奶油和蔓越莓干其余材料混合

5.小火熬成糊

6.打发奶油，西瓜汁和奶油混合搅拌一下

7.每冷冻1小时打发一次，重复3次，最后一次加入蔓越莓干，倒入西瓜皮里，冻3小时

8.西瓜冰淇淋完成

西瓜的花样吃法

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西瓜果冻酒

要请闺蜜们来家里一起开夏日派对？相信我，没什么能比这款西瓜果冻酒更令人兴致昂扬，立刻变身“派对动物”了。

西瓜的花样吃法 

制作方法：

1.西瓜切半，肉挖掉榨汁

2.榨好的西瓜汁里加入适量“果冻粉”（各种电商和超市有售的DIY果冻粉），再加一点任何你喜欢的酒，例如伏特加、朗姆、金酒......都可以。

3.将第二步中的混合物重新导入挖空的瓜皮中，放进冰箱冰冻4个小时即可

蓝莓西瓜小冰串

单吃西瓜纵然有些单调，若是和蓝莓还有羊奶芝士一起吃，是不是感觉丰富有趣多了呢？看起来色泽也粉粉嫩嫩，特别适合作为餐前小点拿来宴客。

制作方法：

1.西瓜肉和羊奶芝士挖成方块，和蓝莓一起用竹签串起

2.放进冰箱略微冷冻即可食用

格兰尼它西瓜冰糕

格兰尼它冰糕(Granita)是一种半冰冻状态的饮品，由意大利人发明，不算精细，是一种粗制的冰糕。吃起来口感介于冰淇淋和冰沙之间，十分特别。

制作方法：

1.把水和糖放在微波炉里加热至沸腾，搅拌使糖全部溶解。

2.将西瓜肉挖和柠檬汁一起搅匀（注意不要用榨汁机和搅拌机将瓜肉彻底搅碎，手动将瓜肉压得略碎即可）

3.将之前准备好的糖水倒入第二步的混合物中搅拌，然后倒进盒子内冷冻8个小时即可食用。

西瓜的营养价值

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1.西瓜含有93%的水分，所含热量较低，是消夏解渴的佳品。

2.西瓜除不含脂肪和胆固醇以外，几乎所有人体所需的各种营养成分，如葡萄糖，果糖，蔗糖，膳食纤维，以及钙、磷、谷氨酸、瓜氨酸等，尤其是维生素A的含量较高。