百香果可以和柠檬一起吃吗 百香果和柠檬能一起泡水喝吗

2018-07-03 06:44 出处:网络 编辑:@养生网
在日常生活中,百香果和柠檬是很常见水果,它们都含有丰富的维生素、膳食纤维以及矿物质等营养物质,具有很好的食用价值。那么百香果和柠檬能一起吃吗?

百香果可以和柠檬一起吃吗 百香果和柠檬能一起泡水喝吗

一般情况下,百香果和柠檬是可以一起吃的,百香果和柠檬不相克,两者之间的成分不会发生不良反应,一起吃不会引起身体不适。那么百香果和柠檬一起吃好吗?下面让我们具体来看看吧!

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百香果可以和柠檬一起吃吗 百香果和柠檬能一起泡水喝吗

百香果和柠檬可以一起吃吗

百香果和柠檬是可以一起吃的。

这两种水果都是酸的,最好加点蜜糖 ,水果的维生素C 是比较丰富,有美容养颜,排毒的功效,减肥。

百香果富含人体所需的氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素、超氧化物岐化酶(SOD)、硒以及各种微量元素。百香果含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶,更被称为水果中的VC之王,口感独特(种子香脆可口,营养丰富)。

柠檬中含有糖类、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分,此外,还有丰富的柠檬酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等。柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用。

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百香果和柠檬怎么一起吃

百香果柠檬水

食材:百香果半个,柠檬两片,蜂蜜20g,温水300ml。

做法:

1.准备好蜂蜜、百香果和柠檬

2.柠檬切片

3.百香果从中间切开

4.柠檬片放入杯中,将百香果的果肉放入杯子中

5.加入蜂蜜

6.用温水调开,搅拌均匀准备开喝啦

烹饪技巧:

1.百香果和柠檬味道偏酸,所以要加点儿蜂蜜调和一下。

2.冷藏以后饮用,风味更佳哦~

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柠檬不能和什么一起吃

与柠檬相克而不能一起吃的食物主要有各种海鲜海味如虾蟹、参蜇,牛奶,胡萝卜等。

1、柠檬不宜和海味一起吃

海味食品比如海虾、蟹、海参、海蜇等海产品中含有非常丰富的蛋白质和钙等营养物质,而柠檬中的果酸含量比较多。如果柠檬和海味食品同时食用,柠檬中的果酸会使蛋白质凝固,同时也会与钙结合生成不易于消化的物质,不仅降低食物的营养价值,同时还会导致胃肠的不适,所以尽量避免柠檬和海味食品同食。

特别要注意的是,柠檬与虾同食是非常危险的。有民间传说泰式料理中的名菜“柠檬虾”吃了会导致中毒,这是有一定道理的。因为柠檬中的维生素C会使虾子里含的金属——五价砷转变为有毒的三价砷,也就是我们俗称的毒品“砒霜”。

2、柠檬不宜和牛奶一起吃

与海味的情况类似,同样地,牛奶中也含有丰富的蛋白质和钙质,柠檬和牛奶同食也会影响胃、肠的消化。因为柠檬中的酸性物质会和奶制品中的碱性物质结合,在体内形成钙化物质,就是结石。此外,维C含量丰富的水果都尽量不要和奶制品共食。

3、柠檬不宜和胡萝卜一起吃

因为胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶,与柠檬一起吃的时候,会破坏柠檬中的维生素C,影响身体的吸收。

百香果不能和什么一起吃

目前还没有发现百香果相克的食物。

百香果禁忌人群:

内分泌系统疾病,男性疾病,妇科疾病,儿科疾病,传染性疾病,神经性疾病。

母婴,久病体虚人群,消化系统疾病患者。

以下体质人尽量不要吃百香果:

气郁体质,痰湿体质,特禀体质,阳虚体质,瘀血体质

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