我们都知道,牛奶是非常好的乳制品。适当喝牛奶对身体有许多好处,那么喝牛奶养胃吗?什么人不能喝牛奶?接下来和小编了解下,希望对大家有用!
在平时喝牛奶能养胃,但是在胃痛时是不能喝牛奶的。这听起来好象有点不好理解。
”胃”是身体的消化系统器官之一,举凡吃的食物、喝的饮料都会经过,而胃痛的原因可能是食物的影响,也会因为情绪紧张、压力等情形而引发。当胃部的保护膜受损,同时又无法很快地分泌足够黏膜来防止强酸伤害,于是产生了胃痛;所以,有胃痛毛病的人要好好检讨自己的饮食习惯与生活起居的改善。在胃痛时究竟能不能喝牛奶,答案是不行的。正当胃痛时我们不可以喝牛奶,因为牛奶含有丰富的蛋白质与脂肪,而蛋白质及脂肪需要在消化的过程中将其分解为小分子,以利身体能够吸收营养,虽然牛奶在平时有保护胃部的作用,但是如果胃正在痛或发炎时可就不适合喝了,那不仅无法做好消化吸收还会有拉肚子的情形发生!
牛奶是甜的还是咸的
一般情况下鲜牛奶味道是微甜的;但是,为了多产奶让牛多吃盐多喝水,牛奶味道就会变咸了。
什么人不能喝牛奶
缺铁性贫血患者
食物中的铁需在消化道中转化成亚铁才能被吸收利用。若大量饮用牛奶,体内的亚铁会与牛奶的钙盐、磷盐结合成不溶性化合物,影响铁的吸收利用,不利于贫血患者恢复健康。
反流性食道炎患者
研究证实,含有脂肪的牛奶会影响下食道括约肌的收缩,从而增加胃液或肠液的返流,加重食道炎症状。
腹部手术后患者
此类病人多有肠胀气,牛奶中含有较多脂肪和酪蛋白,发酵后可产生气体,使肠胀气加重,不利于肠蠕动功能的恢复。
消化道溃疡患者
牛奶虽可缓解胃酸对溃疡面的刺激,但因其能刺激胃肠黏膜分泌大量胃酸,会使病情加重。
乳糖酸缺乏患者
牛奶中乳糖含量较高,但必须在消化道乳糖酸作用下分解为半乳糖和葡萄糖后才能被人体吸收。如果乳糖酸缺乏,食用牛奶后就会引起腹痛、腹泻。
胆囊炎和胰腺炎患者
牛奶中脂肪的消化需要胆汁和胰脂酶的参与,饮用牛奶将加重胆囊和胰腺的负担,进而加重病情。