在日常生活中,很多人喜欢吃榴莲。榴莲品种很多,不过很多人喜欢吃金枕榴莲,有的人喜欢吃托曼尼榴莲,那么托曼尼榴莲又叫什么?托曼尼榴莲怎么看生熟?下面小编为大家解答!
这种榴莲每个地方价格不一样,我们这里14.00 元/斤左右的样子。
托曼尼特点:个头小,圆,皮厚,籽大,无需开裂即可食用,甜苦香醇各种丰富的滋味融于一体。
托曼尼榴莲又名玲珑榴莲!因为产量有限,每年仅有少量出口,所以在市场上比较少见,个头比普通泰国金枕要小得多,但是成熟之后榴莲香味更浓郁,纤维少,特别香甜软糯~金黄色果肉,尽显极品榴莲的诱惑。
托曼尼榴莲又叫什么
托曼尼榴莲!又名泰国长柄猫山王!是最接近马来西亚猫山王的品种,它是榴莲中的爱马仕!!
因为产量有限,每年仅有少量出口,所以在市场上比较少见,个头比普通泰国金枕要小得多,但是成熟之后榴莲香味更浓郁,纤维少,特别香甜软糯~金黄色果肉,尽显极品榴莲的诱惑。
托曼尼榴莲怎么才是熟
托曼尼一般都是树熟后摘下,死包绿极少,青皮即可食用,
一、选榴莲先看它的外观,黄色就是熟的表现,青的还是生的。
二、用两手指在榴莲的刺往内挤一下,如果手感有弹性,两棵刺能往里靠的话,那榴莲也就差不多是熟的了。
三、用手往下按榴莲的皮,有弹性就说明皮薄,就好,皮厚的按不动。
托曼尼榴莲怎么才是熟?托曼尼榴莲怎么看生熟?
四、眼看榴莲尖尖,如果有细裂缝的最好,这是榴莲熟了的标志。如果榴莲是生的,就是用菜刀也砍不动。
五、选榴莲外形要圆,每一个鼓包凸出得多最好。
六、用鼻子嗅一下,熟了的榴莲嗅起来很香,(吃得来的是香,吃不来的嗅起来是臭)。如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头了,这种不好吃。
榴莲怎么挑
1、选好形状要看成熟度了,一般看,闻,捏三个方面就可以判断出来。
2、闻:用鼻子闻到榴莲香的,才是你首选目标;
3、按:捏着刺,向下按,或两颗刺对捏,能捏得动,按得动的表示熟了;
4、刺小而密:要挑选刺小而密的,这跟皮的厚薄有关;
5、看肉瓣:挑选肉瓣多的,大的。