韩国三养火鸡面一般是用来煮一下再伴着吃的是最好的哦,如果干吃的话就吃不到它的独特的辣味了,下面一起来看看。
可以,还是建议煮着吃,口感较好。水开后煮根据火候煮3—5分钟左右,即可,辣酱第一次吃一定不要放完,先放三分之一左右,根据自己的口味可适量添加,办好之后再撒上海苔料。
个人觉得韩国面偏硬适合煮不适合泡哎,煮到面饼半硬不软的时候把水倒掉,只留一点点水接着放鸡蛋,芝士以及酱包,炒一炒以后就可以撒海苔吃啦。芝士和辣酱味道很配,有点甜有点辣还有点奶香。芝士按个人喜好吧,放三片基本上就不怎么辣了,本人最常用Gouda,基本上所有的芝士都试过了,片装的就行,不要低脂的,不要干酪,干酪…嗯…有点臭…
煮的时候下两片芝士窝个鸡蛋最后再放点泡菜 超好吃(˶ ̄᷄ ⁻̫  ̄᷅˵)
醋!!!你加一点你就知道了
半包酱加一勺沙茶酱 好吃
芝士+培根碎+鸡蛋(半熟) 很棒的
马苏里拉芝士!!!人间极品
中等偏高
第一口的感受:疑?哪儿辣了?明明很甜阿。就这样抱着怀疑普罗大众承受辣的能力继续前进。
对,没错,我向大家道歉。只怪我太年轻了,这东西带劲的点原来在后头。
毫不夸张觉得自己要喷火了,没错,狠辣,但你根本停不下来,辣中带甜,等辣劲过去了欲罢不能还想第二口——【典型的辣并快乐着】
火鸡面是干拌面!并不能煮汤面,那个辣味会让你受不了的!
如果煮一袋面的话,一般放1/2甚至1/3袋辣酱,图片里的是两块面一起煮的,所以放了一整袋辣酱。芝士跟辣酱一起放下去,等锅底的一点汤汁变浓稠了,就可以装碗了。最后再放入配带的烤芝麻、烤紫菜。面拌几下后,几乎就没有流动的汤汁了,全都是稠稠的,包裹着面条。