一般情况下，水果茶用80-90度的水泡的比较多，水温不宜过低，不然水果味会比较淡，不能完全溶解，水温也不能太高，不然会破坏营养物质。下面让我们具体来看看吧！

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水果茶用冷水还是热水泡

水果茶一般是用80-90度的水泡的比较多，也可以煮，不过水果不易久煮，以免降低香味及营养成分。

注意要点：

1、选择水果茶的原料以质地硬并能透出香气为最适合。

2、柑橘类、有皮的，要最后再放下去煮，不然会有苦涩味道。

3、喝水果茶一定要用透明的茶壶和透明的茶杯，才能尽情享受其中的色与香。透过透明玻璃，能看到花花绿绿的水果块，高高举起倒入透明杯中，果茶的芬芳会随着高高的水注弥漫开来。

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水果茶怎么喝

飘浮饮法

先将花果茶调配成冷饮，倒入漂亮的杯子中，大约九分满就可以了，再用冰淇淋勺挖出一球冰淇淋，放到花果茶上，这样就可以了，切记一定要用冰的花果茶，如果用热的花果茶，那么冰淇淋一放进去就会溶化，这样就会影响茶的口感。

水果饮法

先将花果茶调成冷饮后，加入适量的水果，可以加强花果茶的口感。例如水果果粒、水果丁或是水果切片都可以，主要要看花果茶的种类来选择，比如蓝莓口味的花果茶，就可以加入酸性水果，像是奇异果果粒，或是柳橙片等等。

蜜饯饮法

把花果茶冲泡好后，加入话梅略拌一下，大约等个3分钟左右，就有一杯好喝的蜜饯花果茶了。花果茶用热饮或冷饮均可，蜜饯也可使用无花果、金桔干等，看自己喜欢什么样的口味，就选择什么样的蜜饯，都是可以的，主要的功能只是用来增添风味而已。

果酱果茶

把花果茶冲泡好后，加入草莓果酱1小匙，搅拌均匀后即可饮用。其中，花果茶用热饮或冷饮均可，果酱也可以使用其他各种口味的果酱，要注意的是，如果加了果酱，那么蜂蜜或冰糖可以酌量减少使用份量，甚至不加也可以。

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花茶好还是水果茶好

花茶和花果茶的功效是不一样的。下面就是两种茶的区别。

花茶的功效与作用

花茶性微凉、味甘、入肺、肾、经，有平肝、润肺养颜之功效。

1.保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏，可以针对五脏进行食补养护。

2.常喝花草茶对于慢性肝炎和肠道疾病有着防治功效。

3.具有平肝降压、对高血压，身体浮肿有效果。

4.具有降血脂、增加冠状动脉血流量、增加心肌供血、抗动脉粥样硬化等作用。

5.预防心血管病，对改善高血压、心肌梗死等症状有很大益处。

水果茶的功效与作用

1、调和脾胃之气；德国花果茶含有大量维生素C，而且其中的各种水果和花卉各具特性。其中葡萄味甘；蔷薇花味苦；玫瑰花味甘。种种功效不一而足，都与调和脾胃之气有关。

2、治疗感冒；花果茶能治感冒，是茶本身所含的活性维生素C在起作用，维生素C能够提高免疫力，使人体增强抗病能力。

3、滋养肠道；一些消化不良的人在喝茶的同时，连果肉也吃下去，因为它能促进胃肠蠕动，帮助排除体内毒素，防止大便干燥。

4、排毒养颜；经常饮用这种茶还可以排毒养颜，避免脸上长出令人讨厌的小疙瘩。