黄金瓜可以直接生吃吗 黄金瓜可以多吃吗

2018-07-26 23:19 出处:网络 编辑:@养生网
在日常生活中,很多人特别喜欢吃甜瓜。有一种叫做黄金瓜,皮是金黄色。那么黄金瓜可以直接生吃吗?下面小编为大家解答!

黄金瓜可以直接生吃吗 黄金瓜可以多吃吗

炎炎夏日,多吃水果对身体有好处。黄金瓜是个不错的选择。那么黄金瓜什么时候成熟?黄金瓜可以多吃吗?接下来和小编了解下!

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黄金瓜可以生吃吗

可以的哦,而且很好吃的哦。也可以做菜用,看自己喜欢啦。

油炸金瓜条

原料:嫩金瓜(皮色未转黄之前)、鸡蛋、面粉、生粉、精油、盐、味精、胡椒粉、椒盐。

做法:

1、选瓜:选用嫩金瓜,用刀切开,去皮、去籽、洗净;

2、切条:将洗净的金瓜切成0.8cm见方的瓜条;

3、腌渍:放少许精盐、味精、胡椒粉腌渍10分钟;

4、拌料:将瓜条先拍上生粉,后沾全蛋糊(全蛋糊由面粉、精盐、味精、鸡蛋调成);

5、油炸:当锅烧热放油约1000克左右,烧至约120℃时,将备好的瓜条放入油中炸制,炸熟后捞出,待油温再次升高时,放入复炸至金黄色捞出;

6、撒上少许椒盐,即成品。

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黄金瓜可以多吃吗

建议适量吃。

黄金瓜含有多种人体所需的营养成分和有益物质,如大量的蔗糖、果糖、葡萄糖、丰富的维生素C、有机酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质,且具有特殊的诱人芳香,营养丰富,是我国人民普遍喜爱的果品之一。

黄金瓜味甘,性寒,无毒,具有清热解暑,除烦止渴、利尿的功效,用于暑热所致的胸膈满闷不舒、食欲不振、烦热口渴、热结膀胱、小便不利等症。

黄金瓜味道很好,可以作为甜点食用。它可以作为高热量零食的替代,可以帮助健康的减肥。由于含有丰富的钾,它可以帮助控制血压,并能预防中风。该水果中的钾可以减少肾结石问题。

黄金瓜含有丰富的植物纤维,因此可以极大的缓解便秘。黄金瓜的营养价值和对健康的好处已得到世界各地医生的确认。他们认为,这种水果可以预防与年龄有关的骨质流失。

此外,黄金瓜对皮肤保养也有好处。它含有维生素A,这对保持健康的皮肤有益。该水果提供了相当数量的叶酸,这对孕妇特别重要,它有助于胎儿健康,甚至可以预防宫颈癌和骨质疏松症。

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黄金瓜什么时候成熟

黄金瓜又名十棱黄金瓜,学术名称为伊丽莎白厚皮甜瓜,因色泽金黄而得名为黄金瓜。黄金瓜外形圆润,熟透了的瓜闻起来就有股怡人的果香,乳白色的果肉吃到嘴里更是甘甜多汁、齿颊留香。黄金瓜营养丰富,有补中益气、消炎止痛,解毒杀虫的作用,对老年人高血压、冠心病、肥胖症等,亦有较好的疗效。黄金瓜花期5~7月,果期7~8月,其实就是平时我们常说的香瓜,黄金瓜是别称。

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