猪肚适合哪些人吃 吃猪肚有哪些禁忌

2018-07-03 06:51 出处:网络 编辑:@养生网
在我们的生活中猪肉是大家经常会迟到的食物,猪肚也是很常见的一种食物,那么猪肚适合哪些人食用呢?

猪肚适合哪些人吃 吃猪肚有哪些禁忌

猪肚是一种营养非常高的食物,特别适合虚劳瘦弱者,中气不足的人食用,但是在吃猪肚的时候猪肚与莲子不能一起食用,不然会引起中毒。

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猪肚适合哪些人吃 吃猪肚有哪些禁忌

猪肚的适用人群

1.适宜虚劳瘦弱者食用;适宜脾胃虚弱,食欲不振,泄泻 下痢者食用。

2.适宜中气不足,气虚下陷,男子遗精,女子带下者食用。

3.适宜体虚之人小便颇多者食用;适宜小儿疳积者食用。

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猪肚的食用禁忌

选购禁忌:呈淡绿色,粘膜模糊,组织松弛、易破,有腐败恶臭气味的不要选购。

食用禁忌:猪肚与莲子(用白茄枝烧)易中毒。

储存禁忌:猪内脏不适宜贮存,应随买随吃。

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猪肚的功效与作用

1.猪肚味甘,性微温,归脾、胃经;补虚损,健脾胃;用于虚劳羸弱、泻泄、下痢、消渴、小便频数、小儿疳积等症。

2.根据清代食医王盂英的经验,怀孕妇女若胎气不足, 或屡患半产以及娩后虚赢者,用猪肚煨煮烂熟如糜,频频服食,最为适宜。若同火腿一并煨食,尤补。

3.男子虚弱遗精, 猪肚一枚,入带心连衣红莲子,煮糜,杵丸桐子大,每淡盐汤下三十丸。

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